Menu
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Categorie
- Alle -
Regelgeving
Personeel
Financiën
Marketing
Innovatie
Online
Producten
Leveranciers
Fastservice
Bedrijven
Branchenieuws
Dranken
Biernieuws
Advertorial
'Hotels blijven achter qua technologie'
02-05
2012
Veel hotels blijven nogal achter op gasten als het aankomt op technologie. Hierdoor lopen ze omzet mis. Dat zeggen technologie- en onlinegastvrijheid-experts tegen HotelierMiddleEast.com. Vikram...
Googles hotellinks niet langer advertenties
01-05
2012
Google gaat eigen diensten waar bijvoorbeeld hotels vergeleken worden in de V.S. niet meer aanmerken als advertentie. (Background image: Lincoln Rogers, iStockphoto) Dat schrijft NU.nl. De zoekgigant...
Een vijfde leest hotelreviews op smartphone
24-04
2012
(Bijna) 1 op de 5 Amerikanen gebruikt zijn smartphone om een hotelreview te lezen en/of kamer te boeken. Dat blijkt uit een onderzoek van comScore. Gekeken werd naar de activiteiten van de...
My Best Bite-app beoordeelt gerechten
23-04
2012
My Best Bite is een nieuwe iPhone-app waarbij in tegenstelling tot andere restaurantsites het gerecht centraal staat. Met de app kunnen gebruikers hun favoriete gerechten delen en eventueel...
'Online informatie hotels vaak verouderd'
20-04
2012
De informatie op Expedia is vaak niet up-to-date en daardoor lopen hotels veel, vooral buitenlandse, gasten mis. (Photo: Lincoln Rogers, iStockphoto) Dat zegt Expedia die onderzoek deed naar het...
Hotel kan ter plekke geannuleerd worden
19-04
2012
Op de boekingssite Bezoeken.nl kan men een accommodatie ter plekke kosteloos annuleren als deze tegenvalt. (Photo: Ariel da Silva Parreira) De recentelijk gelanceerde site wil met deze service naar...
Apollo opent digitaal hotel op Stad.nl
19-04
2012
Apollo Hotels & Resorts opent op Stad.nl als eerste hotelketen een digitaal hotel én wellnesscentrum. Woordvoerder Tamara Oppedijk: "Wij zijn zeer trots op de komst van Apollo in deze nieuwe,...
Instagram: tips voor restaurateurs
13-04
2012
De link tussen restaurants en Instagram is snel gelegd: het (eten) moet er goed uitzien en de smaakpapillen doen prikkelen. Restaurants kunnen zelfs nieuwe gasten trekken met Instagram, zo schrijft...
Vrijetijdseconomie Limburg op weg naar 2020
28-03
2012
Tijdens de Floriade, op maandag 23 april, vindt de conferentie 'Vrijetijdseconomie Limburg op weg naar 2020' plaats. De conferentie is een initiatief van de Provincie Limburg in samenwerking met de...
Hotels A'dam investeren in extra promotie
28-03
2012
Het ATCB, KHN en Hoteliers.com lanceren een boekingsplatform voor verblijf en vermaak in Metropool Amsterdam. (Photo: ATCB) Hiervoor hebben het Amsterdam Toerisme & Congres Bureau (ATCB),...
Roep om transparantie TripAdvisor groeit
22-03
2012
TripAdvisor ligt weer onder vuur, maar nu door nieuwe bewijzen van horecaondernemers die hun ratings proberen te beïnvloeden. Dat meldt The Telegraph. Zo is ontdekt dat een restaurant dat nog niet...
Hobby-recensenten die gal spuwen in beeld
19-03
2012
Het Belgische tv-programma Koppen XL brengt hobby-recensenten in beeld die horecaondernemers het leven zuur maken. (Photo: Lincoln Rogers, iStockphoto) Volgens Koppen XL maken hobby-recensenten er...
Culinair Zweden zet zich op de kaart
08-03
2012
Zweden wil zich nog meer op de kaart zetten als culinaire bestemming en deed dat onlangs in Nederland. Het Intercontinental Amstel Hotel in Amsterdam was dinsdag 6 maart namelijk het decor van het...
TripAdvisor stopt met omstreden knop
05-03
2012
TripAdvisor stopt met de functie waarmee men zonder uitleg een cijfer kan geven aan horecabedrijven. (Photo: Ariel da Silva Parreira) Dat schrijft de Britse krant Telegraph Travel. De functie (nog in...
Utrecht meest aantrekkelijke zakenbestemming
05-03
2012
Utrecht is verkozen tot meest aantrekkelijke zakenstad, mede dankzij haar vele vergaderlocaties en congresfaciliteiten. (Photo: NBTC) Ook de provincie Utrecht scoort het beste als meest...
Ontdek Culinair Nl trekt restaurantgasten
02-03
2012
Ontdek Culinair Nederland heeft een ludieke manier bedacht om meer gasten naar restaurants te trekken. Ze heeft namelijk het concept Culinaire Winstpakker gelanceerd. Op de website hiervan kunnen...
Mond-tot-mondreclame bepaalt horecakeuze
01-03
2012
Mond-tot-mondreclame, online of offline, is nog steeds de allerbelangrijkste factor bij de keuze voor een restaurant. (Photo: Elvinstar, iStockphoto) Dat blijkt uit onderzoek van de National...
Pinterest: tips voor de horecabranche
28-02
2012
Het online platform Pinterest groeit als kool. Maar wat kunnen restaurants er nu eigenlijk mee? Pinterest is een netwerk waarop mensen foto's kunnen delen. Tussen 1 januari 2012 en begin februari...
Niven bijt spits af met speciale Groupon-deal
01-02
2012
Groupon introduceert Blacklabel-deals voor loyale klanten. Voor de eerste actie doet Niven* in Rijswijk mee. De Blacklabel-deals zijn niet op de website van Groupon te boeken, maar worden via...
Social Dining van start in Nederland
26-01
2012
Social Dining start in Nederland. Dit staat voor uit eten gaan met mensen met (vaak) een gemeenschappelijke interesse. (Photo: Elvinstar, iStockphoto) In de Verenigde Staten bestaat Social Dining al...
Holland minder gepromoot in buitenland
25-01
2012
Vanwege overheidsbezuinigingen snijdt het NBTC in het aantal activiteiten dat Nederland in het buitenland promoot. Het ministerie van Economische Zaken, Landbouw & Innovatie (EL&I) halveert...
TripAdvisor stopt met lijst meest vieze hotels
16-01
2012
TripAdvisor stopt met het publiceren van haar jaarlijkse lijst met meest vieze hotels wereldwijd. Dat schrijft eHotelier.com. De lijst werd elk jaar in januari gepubliceerd. "We willen positiever...
Helft ziet (even) af van kortingsdeals
04-01
2012
De helft van de Amerikaanse bedrijven is van plan voorlopig niet in zee te gaan met kortingssites als Groupon en LivingSocial. Dat blijkt uit een Amerikaans onderzoek bij 400 bedrijven. 8 van de 10...
FSIN: 4 op de 5 mensen vieren kerst thuis
23-12
2011
4 op de 5 mensen eten deze feestdagen thuis. Twijfelaars kunnen vooral worden overgehaald met prijsacties. Dat zegt het FoodService Instituut Nederland (FSIN) naar aanleiding van onderzoek door GfK...
Ketens nemen Nederlandse hotelmarkt over
21-12
2011
61 procent van het Nederlandse hotelaanbod is momenteel ketengebonden. Het Europese gemiddelde is 35 procent. Dat blijkt uit onderzoek van Horwath HTL. In Nederland zijn momenteel 50 hotelketens met...
Eén op de 5 hecht waarde aan online recensie
21-12
2011
Eén op de 5 Nederlanders hecht waarde aan een online recensie; vergeleken met andere Europeanen is dat gemiddeld. Dat blijkt uit het jaarlijkse EuroPNstyles-onderzoek van Porter Novelli onder ruim...
Printmedia trekken 50+-ers naar hotels
21-12
2011
Printmedia zijn voor hotels nog steeds het beste marketingkanaal om 50+-ers te trekken. Twitter haalt weinig uit. Dat blijkt althans uit onderzoek van marketingbureau Deniels onder 502 Nederlandse...
Gratis wifi bij ruim 86 procent hotels
16-12
2011
Ruim 86 procent van de Nederlandse hotels biedt gratis wifi aan, bij 9 procent moet de gast sowieso betalen. Dat blijkt uit onderzoek van LookingforBooking.com onder ruim 2.300 Nederlandse...
Horeca- en cateringtrends voor 2012
16-12
2011
Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) heeft de horeca- en cateringtrends voor 2012 op een rij gezet. Kernwoorden: prijsacties, menuconcepten, minder loyaliteit, eenpersoonshuishoudens,...
Foodservicecongres voor horecabeslissers
14-12
2011
In Nijmegen is dinsdag 7 februari weer het Nationaal Foodservice Congres, voor beslissers in de horeca. De belangrijkste thema's van het congres zijn: nieuwe businessmodellen met e-commerce,...
'Reizigers klagen vooral op sociale media'
13-12
2011
Ruim driekwart van de Nederlanders deelt zijn reiservaringen op internet. Op sociale media wordt bovenal geklaagd. Dat blijkt uit onderzoek van World Ticket Center onder 650 reizigers, meldt...
Amsterdamse marktplaats voor activiteiten
13-12
2011
Gidsy, de 'activeitenmarktplaats', is er nu ook voor Amsterdam. Het regelt bijvoorbeeld klandizie voor pop-uprestaurants. Dat schrijft Bright. Gidsy was al actief in Berlijn en New York; vanaf...
Smartphone stuwt lastminuteboeking hotel
09-12
2011
Door de groei van het aantal smartphones stijgt ook het aantal (impulsieve) lastminuteboekingen voor hotels. Dat schrijft eHotelier.com. Het stijgende aantal lastminuteboekingen komt door mensen die...
Gasten chanteren hotels met nare recensies
29-11
2011
Steeds meer gasten chanteren (Britse) hotels met een negatieve, online recensie als ze geen korting of extra luxe krijgen. Dat schrijft de Daily Mail. De gasten dreigen vooral een nare recensie op...
Tweede editie restaurantweek voor studenten
23-11
2011
De tweede DiningCity Eetweek die zich richt op studenten, is van maandag 23 tot en met zondag 29 januari. (Photo: iStockphoto) Aan deze restaurantweek doen eetcafés, brasserieën en voordelige...
'Horeca onvoldoende gastvrij voor alleeneters'
16-11
2011
De Hoge Hotelschool Maastricht houdt een onderzoek naar de kansen voor de horeca voor mensen die alleen uit eten gaan. (Photo: iStockphoto) Dat doet zij in opdracht van sector Restaurants van...
Onderzoek sociale media in de horeca
14-11
2011
Voor een onderzoek worden horecaondernemers gezocht die een korte enquête willen invullen over sociale media. Het gaat om een afstudeeronderzoek van Joeri Peeters, student commerciële economie aan...
Checklist maakt horeca toegankelijker
14-11
2011
Met een nieuwe checklist kunnen ondernemers in 8 simpele stappen hun horecazaak toegankelijker maken. Zo wordt de onderneming niet alleen toegankelijker, maar ook aantrekkelijker voor mensen met een...
'Hotels moeten reverse-auctionsites negeren'
09-11
2011
Ruim de helft (57 procent) van de horecaondernemers vindt dat reverse-auctionsites een gevaar zijn voor de hotellerie. Dat blijkt uit de poll op Horeca Entree naar aanleiding van de discussie tussen...
'Horeca lijdt verlies op Groupon-deals'
07-11
2011
Groupon is de enige die profiteert van de deal die ze sluit met horecaondernemers, die er zelfs verlies op lijden. Dat zegt marketingexpert Max Kohnstamm in een column op NUzakelijk. Volgens hem...
'Marginale invloed Facebookactie hotels'
02-11
2011
Acties op sociale netwerken als Facebook en Twitter hebben bijna geen invloed op het zoek- en boekgedrag van nieuwe gasten. En als mensen een accommodatie volgen/liken, doen ze dit voornamelijk...
Website verzamelt beoordelingen recensiesites
31-10
2011
Doorgelicht.nl is een nieuw, online portaal dat beoordelingen van restaurants van verschillene recensiesites verzamelt. Op Doorgelicht.nl kunnen bezoekers een zoekopdracht invoeren (naam en...
Pagina's
« eerste
‹ vorige
…
4
5
6
…
volgende ›
laatste »