Mobiele biergarten wil Nederland veroveren09-082016
Een biergarten kennen we inmiddels wel, maar een mobiéle biergarten komen we niet vaak tegen. En al helemaal niet in Nederland. Zodoende kwamen Mark de Graaf en Maarten Tegenbosch op het idee een...
'NL'ers minder trots op bier dan Belgen'05-082016
Vandaag is het Internationale Bierdag en naar aanleiding daarvan liet Mercure Hotels een onderzoek uitvoeren onder Belgen en Nederlanders. Onderzocht werd wat de biergewoonten zijn in binnen- en...
Heineken ziet biermarkt in Europa herstellen01-082016
Bierbrouwer Heineken verkocht in bijna alle delen van de wereld meer bier. De winst van de brouwer is gestegen en het bedrijf verwacht die stijgende lijn de komende maanden door te zetten. Vooral in...
Variëteit aan bieren in horeca belangrijk19-072016
Nederlandse bierdrinkers worden steeds veelzijdiger in de bierkeuze. Ruim 40 procent kiest tegenwoordig vaker voor andere bieren ten opzichte van 2 jaar geleden. Ook vinden bierdrinkers het...
De Librije*** in Zwolle komt met bierkaart14-062016
Sterrenrestaurant De Librije*** in Zwolle introduceert een bierkaart. Alle gerechten op de kaart worden voorzien van een biersuggestie. Entree sprak bierkenner Rick Kempen over de nieuwe bierkaart...
Explosieve groei Neder-landse bierbrouwerijen13-062016
In de eerste 6 maanden van 2016 zijn 38 nieuwe bierbrouwerijen opgericht in Nederland. Daarmee komt het totaal aantal op 442. Dat schrijft NU.nl. Nederland heeft op dit moment 220 bierbrouwerijen en...
Bier en eten: extra hoppig03-062016
Ontdek de nieuwe generatie droog- en versgehopte speciaalbieren en ervaar dat extra hoppig niet gelijkstaat aan extra bitter. Het bier combineert fantastisch met witvis en krachtige groentes, maar...
Week van het Nederlandse Bier van start
Week van het Nederlandse Bier van start20-052016
In de Grote Kerk in Den Haag is op donderdag 19 mei de 5e editie van de Week van het Nederlandse Bier van start gegaan. Burgemeester van Aartsen sloeg het eerste vat aan in het bijzin van Henri...
Bavaria neemt Palm over10-052016
Bavaria N.V. en Palm Belgian Craft Brewers kondigen dinsdag 10 mei aan hun krachten te bundelen. Bavaria N.V. heeft met de overname van 60% van de aandelen een meerderheidsbelang genomen in Palm...
'Week van het Nederlandse Bier biedt kansen'04-052016
De Week van het Nederlandse Bier (19 tot en met 29 mei) is voor horecabedrijven en mooi evenement om lokaal op in te spelen, vindt voorzitter Henri Reuchlin. "Kwantitatief en kwalitatief is deze...
Minder verkopen en winst voor AB InBev
Minder verkopen en winst voor AB InBev04-052016
Bierbrouwer AB InBev heeft in het eerste kwartaal van 2016 minder bier verkocht dan in 2015. Het bierconcern had onder andere last van zware economische omstandigheden in Brazilië. De nettowinst...
Grootse plannen voor Bierfabriek26-042016
Horecaondernemers Harm van Deuren, Ronald Bolhuis en Andrea Possa hebben grootse plannen met Bierfabriek. Binnenkort komt er namelijk een nieuwe locatie in Rotterdam én Bierfabriek Amsterdam verhuist...
PINT komt met nieuw keurmerk voor de horeca25-042016
PINT komt met een nieuw keurmerk voor de horeca: het PINT horeca-kwaliteitslabel. De bierconsumentenvereniging vindt namelijk dat een onderneming, naast de voorwaarde dat er een goede selectie bieren...
Heineken verkoopt meer bier 20-042016
Heineken heeft het afgelopen kwartaal 11 procent meer bier verkocht dan een jaar eerder. De groei zat vooral in Brazilië, Azië en Mexico. Dat meldde de brouwer woensdag 20 april in een tussentijds...
Ab InBev accepteert bod op Grolsch
Ab InBev accepteert bod op Grolsch19-042016
Bierbrouwer AB InBev gaat akkoord met het bod van het Japanse Asahi op Grolsch en enkele andere biermerken. Dat maakte het bedrijf dinsdag 19 april bekend. In februari maakte de Japanse brouwer...
Recordomzet voor Brabantse brouwer Bavaria
Recordomzet voor Brabantse brouwer Bavaria14-042016
De Brabantse bierbrouwer Bavaria N.V. heeft in 2015 een recordomzet behaald. Zo steeg de omzet van 508,4 miljoen in 2014 naar 531,3 miljoen in 2015. Het nettoresultaat werd verhoogd van 24,7 miljoen...
Bierconsumptie neemt sterk toe
Bierconsumptie neemt sterk toe30-032016
De consumptie van speciaalbier, biermixen en alcoholvrijbier groeit sterk in Nederland. Zo is er in 2015 in de horeca 2% meer bier gedronken dan het jaar ervoor. Dat blijkt uit de jaarlijkse...
Winnaars Dutch Beer Challenge '16 bekend25-032016
72 Nederlandse bierbrouwerijen stuurden samen 239 verschillende bieren in om deel te nemen aan de bierwedstrijd Dutch Beer Challenge. Tijdens een 2-sterren bierdiner in restaurant Parkheuvel werden...
Voormalige chefs willen eigen bierbrouwerij11-032016
Voormalige chef-koks Sanne Slijper en Martijn Disseldorp van Two Chefs Brewing willen met hun crowdfundingcampagne een eigen brouwerij openen in Amsterdam-West. Binnen 1 week is nu al de helft van de...
Tekort aan hop voor speciaalbierbrouwers07-032016
Bierbrouwers hebben door een slechte oogst en toenemende concurrentie te maken met een tekort aan hop. Met name speciaalbierbrouwers kunnen moeilijk aan hop komen. Vanwege een droger zomer in 2015 is...
2e editie Dutch Beer Challenge in aantocht03-032016
In Rotterdam wordt op woensdag 23 maart voor de 2e keer de Dutch Beer Challenge georganiseerd. Alle 300 Nederlandse brouwerijen en brouwerijhuurders kunnen met één of meer van hun bieren deelnemen....
De Boterhal gaat eigen bier brouwen in kelder26-022016
Als tweede café in Breda gaat De Boterhal eigen gebrouwen bier verkopen. Dat bier gaat vanaf mei gebrouwen worden in brouwerij St. Joris, de brouwerij die momenteel in de middeleeuwse kelder van De...
Bier en eten: zware jongens16-022016
Well done. Dat kun je zeggen over langzaam gegaard vlees, maar ook over speciaalbier? Zeker. Proef maar eens wat sterke, donkere bieren in Belgische stijl. Tekst: Puck Kerkhoven In volle (rood)bruine...
Meer bierverkoop en winst voor Heineken10-022016
Het afgelopen jaar heeft Heineken meer bier verkocht dan in 2014 en verwacht dit jaar nog verder te groeien. Echter worden de marktomstandigheden steeds lastiger, aldus de bierbrouwer. Heineken...
A'damse bierbrouwers werken samen met Jameson
A'damse bierbrouwers werken samen met Jameson09-022016
De Amsterdamse brouwerij Oedipus maakt in samenwerking met het Ierse whiskeybedrijf Jameson een biertje. Het wordt een licht-hoppige saison. Oedipus-oprichters Rick Nelson en Sander Nederveen...
Filmregisseurs ontwikkelen King Kong-bier01-022016
Twee Nederlandse regisseurs lieten zich inspireren door de filmklassieker King Kong en ontwikkelden een speciaalbier. Op zondag 21 februari wordt het bier gelanceerd in café Hoppa in Amsterdam. Dat...
Nieuw lid Nederlandse Brouwers: De Leckere
Nieuw lid Nederlandse Brouwers: De Leckere28-012016
Nederlandse Brouwers heeft er een nieuw en lid bij: Brouwerij de Leckere uit Utrecht heeft zich namelijk per januari 2016 aangesloten bij Nederlandse Brouwers.   Brouwerij De Leckere is hiermee het...
Gerookte en gegrilde smaken: rookbier22-012016
Bij vrijwel alles wat is gekust door de rook en hitte van een open houtskoolvuur, past-ie: rookbier. En bij alles wat uit de rookkast komt: van rookworst en spek tot makreel, paling en zalm. Tekst...
Edwin Bentum Nederlands Kampioen Biertappen14-012016
Edwin Bentum van Cafe de Korenbeurs heeft onder toeziend oog van honderden toeschouwers woensdag 13 januari op de Horecava de titel Nederlands Kampioen Biertappen 2016 in de wacht gesleept. Met 185...
Finale NK Biertappen op Horecava
Finale NK Biertappen op Horecava06-012016
Ook dit jaar strijden barmannen en barvrouwen om het Nederlands Kampioenschap Biertappen. Op woensdag 13 januari komen vanaf 13:30 uur de beste tappers bij elkaar op de Horecava voor de finale. De...
[Fotoalbum] Lekkerste Huisbier van Nederland 09-122015
Op maandag 7 december proefde en keurde de jury blind alle inzendingen voor het Lekkerste Huisbier van Nederland 2015. Rootz Blond van Rootz in Den Haag (categorie licht) en Rosemary Porter van Paddy...
Winnaars Lekkerste Huisbier 2015 bekend09-122015
Rootz Blond van Rootz in Den Haag (categorie licht) en Rosemary Porter van Paddy O’Ryan in Leeuwarden (categorie zwaar) zijn verkozen tot Lekkerste Huisbier van Nederland 2015. Hoewel de jury...
Hertog Jan lanceert extra lang gerijpt bier19-112015
AB InBev verkoopt binnenkort een gelimiteerde en nieuw verkrijgbare Hertog Jan-variant: HJA15/2. Het bier heeft een jaar lang gerijpt. HJA15/2 wordt in gelimiteerde verkrijgbaar en  is het 2e bier...
Inschrijftermijn Lekkerste Huisbier verlengd17-112015
De inschrijftermijn voor de verkiezing Lekkerste Huisbier van Nederland is verlengd tot en met woensdag 18 november. Serveert u het Lekkerste Huisbier van Nederland? Doe dan mee aan de gelijknamige...
Utrechts bier bij Brussels Beer Challenge10-112015
Utrechtse bierbrouwerijen Maximus en De Leckere hebben in het weekend van 8 november goed gescoord op de Brussels Beer Challenge in Antwerpen. De Utrechtse brouwerij De Leckere kreeg een eervolle...
Finale NK Biertappen steeds dichterbij03-112015
Ruim 1500 professionele biertappers gaan op woensdag 13 januari tijdens de Horecava de strijd met elkaar om de titel NK Biertappen. Op maandag 9 november vindt de laatste regiowedstrijd plaats in...
Lokale bieren op de kaart bij Hoppa! A'dam02-112015
In het Amsterdamse Odeon is Hoppa! geopend: een biercafé met Amsterdamse bieren op de kaart. De bierkaart bestaat uit een selectie van lokaal gebrouwen bieren. Naast bieren per fles en op de tap, is...
Nog een week extra tijd voor bod op SABMiller28-102015
De Britse toezichthouders geven AB InBev nog een week extra de tijd om een formeel bod te doen op SABMiller. Dat is gebleken uit een gezamenlijke persverklaring van de 2 brouwers van woensdag 21...
Brouwersconcentratie: biermarkt in beweging?27-102015
In de wereldwijde biermarkt neemt de koploper de nummer 2 over. Tussen de nieuwe bierreus en de nieuwe nummer 2, Heineken, vloeit een oceaan van pils. In Nederland krijgt koploper AB InBev/SABMiller...
Delftse Donderslag lekkerste bockbier van '1521-102015
Het Delfstse bockbier Delftse Donderslag van Stadsbrouwerij de Koperen Kat brouwt het lekkerste bockbier van het jaar 2015. De prijs werd voor de 15e keer uitgereikt. De tweede plaats was voor de...
AB InBev en SABMiller eens over fusie13-102015
Bierbrouwers ABInBev en SABMiller, de 2 grootste brouwers ter wereld, zijn het eens geworden over een overname. Dat maakten de 2 bedrijven dinsdag 13 oktober bekend. Het bod van AB InBev op SABMiller...
SABMiller wijst bod van AB InBev af08-102015
Afrikaanse brouwer SABMiller heeft het bod dat bierbrouwerij Anheuser-Busch InBev deed, afgeslagen. Ze vinden dat ze meer waard zijn dan de 68 miljard Britse pond die AB Inbev voor het bedrijf over...

Pagina's