Menu
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Categorie
- Alle -
Regelgeving
Personeel
Financiën
Marketing
Innovatie
Online
Producten
Leveranciers
Fastservice
Bedrijven
Branchenieuws
Dranken
Biernieuws
Advertorial
Gouda viert jubileum met Kruidig Gouds 750 bier
09-02
2022
Gouda viert feest. De vijf Goudse brouwerijen brouwden ieder een bier ter ere van het 750-jarig bestaan van de stad. Een jury bepaalde op 8 februari in ABT-café De Goudse Eend welk bier het officiële...
DOGtoberfest: eten en drinken voor goed doel
19-10
2021
Lagunitas organiseert op 22 oktober het DOGtoberfest bij PLLEK Amsterdam. Gasten kunnen met hun hond komen eten en leveren daarmee een bijdrage aan Dieren Opvang Amsterdam (DOA). Lagunitas,...
Maximus organiseert 7e editie hopfest Utrecht
25-08
2021
Op zaterdag 11 september a.s. (van 10.00-18.00 uur) organiseert Maximus Brouwerij de 7e editie van haar jaarlijkse ‘Hopfest’. Op dit feest helpen buurtbewoners, thuisbrouwers en andere...
Bierhotspot: Mikkeler at Morebeer
18-08
2021
Peter van der Arend is bierliefhebber, bieroloog en eigenaar van proeflokaal Arendsnest, The BeerTemple, Craft & Draft en nu ook van Mikkeler at Morebeer. Wij stelden 5 vragen aan deze gedreven...
‘Culinair’ bier Meander beste van Nederland
31-05
2021
Meander, een houtgerijpt, wild blond bier van Nevel Wild Ales (Nijmegen) won de prestigieuze Mitra Award. Net als de andere bieren van Nevel, is Meander zeer geschikt voor foodpairing. Deze mijlpaal...
Jopen voor 7e jaar prijs in IPA-categorie
19-05
2021
Op woensdag 12 mei 2021 werden via een livestream de prijswinnaars van de Dutch Beer Challenge - Powered by Mitra bekendgemaakt. Craft brouwerij Jopen is één van de acht brouwerijen die 3 medailles...
Grolsch en brouwerij Hoop brouwen samen
17-05
2021
Dat ‘Hoop’ als begrip zo beladen zou worden hadden de oprichters van de gelijknamige Brouwerij uit Zaandijk niet voorzien toen zij in 2016 startten. De naam refereert aan de lange Zaanse nautische...
De uitslag van 7e Dutch Beer Challenge
12-05
2021
Op woensdag 22 april 2021 vond in Rotterdam de zevende editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ plaats. 150 Nederlandse brouwerijen hebben gezamenlijk 539 bieren ingestuurd om deel te nemen aan deze...
Texels laat frisse wind waaien over haar look
12-05
2021
Er waait een frisse wind door de Texelse Bierbrouwerij. De speciaalbieren van de eilandse brouwer krijgen een volledig nieuwe look. Hetzelfde karakteristieke bier in een nieuw jasje. Vanaf half mei...
vandeStreek zoekt ‘klophop’- boeren
12-04
2021
Creativiteit en innovatie kenmerken de Utrechtse speciaalbierbrouwerij vandeStreek. De nieuwste troef van de brouwerij is een actie om zoveel mogelijk Nederlanders enthousiast maken voor het kweken...
Dutch Beer Challenge: deadline nadert
23-03
2021
Op donderdag 22 april 2021 vindt voor de zevende keer de Dutch Beer Challenge plaats. Deze editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ (powered by Mitra), de wedstrijd voor Nederlandse brouwerijen en hun...
Steeds meer liefde voor lagers
17-03
2021
Eerst waren het de dubbels, de tripels en de gerstewijn die de monocultuur doorbraken, daarna kwamen de IPA’s, de porters en de stouts, eventueel houtgelagerd. Ook de sours brachten spanning. De ‘...
Grolsch weizen in iconische beugelfles
11-03
2021
Voortaan is Grolsch Puur Weizen alleen nog verkrijgbaar in de iconische bruine beugelfles. Het bijzondere brouwproces, het eigen schenkritueel en de rijke historie maken weizen tot één van de meest...
Gulpener verrijkt portfolio met topbieren
11-03
2021
Gulpener Bierbrouwerij verrijkt het portfolio door een samenwerking met de Deense craftbier brouwer Mikkeller, de Duitse familiebrouwerij Riegele en het Duitse Einbecker. Vanaf dit voorjaar zal...
Rotterdam op z’n best: 010 All Star bier
02-03
2021
Na de succesvolle samenwerking bij de eerste 010 Craftbox bundelen de vier meest toonaangevende Rotterdamse brouwerijen in 2021 opnieuw hun krachten. Dit keer om gezamenlijk een bier te brouwen. Op...
VandeStreek bier brouwt glutenvrije IPA
19-02
2021
De Hop Art IPA stroomt al even uit de tanks van de Utrechtse brouwerij vandeStreek. Een moderne klassieker die wordt gewaardeerd door bierminnend Nederland. Om het bier nog toegankelijker te maken...
Bierverkoop horeca daalt extreem: -92%
17-02
2021
De bierverkoop in de horeca is in januari met 92% gedaald. Deze daling toont de enorme impact van de tweede lockdown op de horecasector. Er is veel nodig om de horeca er weer bovenop te helpen. Het...
Zaanse mosterd in Zaanse tripel
17-02
2021
Zaanse Mosterd Tripel van brouwerij Hoop eert de Zaanse Mosterd. De Zaanstreek is de bakermat van de Nederlandse voedingsindustrie. Een van de meer bescheiden, maar daarom niet minder bekende parels...
Ton Tuijten Commercieel Directeur Maximus
17-02
2021
Maximus Brouwerij in Utrecht heeft Ton Tuijten benoemd tot Commercieel Directeur. In deze nieuwe functie wordt hij verantwoordelijk voor de verkoopactiviteiten en de productie van Maximus, naast...
Stadshaven Brouwerij gestart met brouwen
15-02
2021
Vandaag is de Stadshaven Brouwerij in Rotterdam officieel gestart met brouwen. Naast de gebruikelijke ingrediënten voor bier (mout, hop en gist) maakt de Stadshaven Brouwerij gebruik van fruit. Met...
Sterk Rogge Tripel biologisch product 2021
09-02
2021
Gulpener heeft met Sterk Rogge Tripel het 'Biologisch product van het jaar 2021' gebrouwen. De jury, bestaande uit Anneke Ammerlaan, Ronald van Marlen en Michaël Wilde, was eensgezind over de uitslag...
Power webinar horeca- en foodprofessionals
05-02
2021
Op 9 februari 2021 van 14:00 tot 15:30 host Maurice van der Kant van sprekersbureau Assemblee Speakers een gratis webinar voor iedere horecaondernemer en manager in de foodbranche die vooruit wil. De...
Brouwerij Breugem opent coronaproof-kroeg
05-02
2021
Door de lockdown is de horeca volledig tot stilstand gekomen. De bruine kroeg heeft het zwaar. Niet de ideale tijd om een café te openen, toch is dit precies wat Brouwerij Breugem gaat doen. Vanaf 6...
Inschrijving Nederlands Nieuwe is geopend
01-02
2021
Net als drie jaar geleden daagt het BIERburo professionele brouwers uit de beste Nederlands Nieuwe te brouwen. “Nederlands Nieuwe is een nieuw bier dat wortelt in de lokale omgeving van de brouwerij...
Jubileum Brouwerij Duvel en nieuw Blond 6,66%
28-01
2021
De Belgische brouwerij Duvel Moortgat bestaat 150 jaar en viert die feestelijke mijlpaal met de introductie van een nieuwe Duvel. Met Duvel 6,66% komt er een iconisch nieuwe blond bij; een...
Bird Brewery lanceert vol donker Brrrandgans
27-01
2021
Bird Brewery lanceert het bier Brrrandgans speciaal voor het initiatief Warmetruiendag op 5 februari. De volle, donkere Pastry Stout (9,5%) is gebrouwen met donkere mouten, cacao, kokos en vanille....
Heel Nederland brouwt 6 februari een tripel
25-01
2021
Heel Nederland brouwt, althans, wie zin heeft. Want bierexpert Fiona de Lange en meesterbrouwer Frans Schamp hosten op 6 februari het grootse simultaan thuisbrouwevent tot nu toe. Bierliefhebbers en...
Inschrijving 7e Dutch Beer Challenge geopend
22-01
2021
Op donderdag 22 april 2021 vindt voor de zevende keer de Dutch Beer Challenge plaats. Deze editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ (powered by Mitra), de wedstrijd voor Nederlandse brouwerijen en hun...
Meer alcoholvrij bier in dalende biermarkt
22-01
2021
De verkoop van alcoholvrij bier is 8,5% gestegen in 2020. Dit houdt in dat nu 1 op de 14 bieren die gedronken wordt alcoholvrij is. De stijging is hiermee zelfs groter dan in 2019 toen we nog nooit...
Sterke daling bierverkoop horeca in 2020
15-01
2021
De bierverkoop is in Nederland in 2020 met 14% gedaald ten opzichte van 2019. In de horeca en evenementenbranche was de daling zelfs ruim 58%. Dit is uiteraard het gevolg van de COVID-19-maatregelen...
Bier&cO en Pinkyrose samen verder met siropen
13-01
2021
Vanaf 1 januari 2021 werken Bier&cO en Pinkyrose samen voor de verkoop, distributie en ondersteuning van handgemaakte siropen en limonades op de Nederlandse markt. Voor Bier&cO, hét...
Bavaria start campagne 0.0 bier: Zo. Als Pils
30-12
2020
Brouwerij Bavaria, onderdeel van Swinkels Family Brewers, is dinsdag met de campagne ‘Zo. Als pils’ gestart voor de nieuwe Bavaria 0.0%. Met deze campagne, de grootste 0.0% campagne voor Bavaria ooit...
Leffe doneert maaltijden & 0.0 bier aan zorg
23-12
2020
Tijdens de kerstperiode overhandigt Leffe 1.100 maaltijden van sterrenchefs Hans Van Wolde van Brut 172 en Lionel Rigolet van Comme Chez Soi aan 4 ziekenhuizen in Nederland, België en Frankrijk. AB ...
De Leckere en Duits&Lauret maken samen bier
22-12
2020
Brouwerij De Leckere en brouwerij Duits&Lauret presenteren samen een nieuw bier voor de wintermaanden: ‘Black Emperor’. Dit is de tweede collaboration van de bevriende brouwers. Gezamenlijk bier...
Brussels goud voor Gelders GraanGeluk
18-12
2020
Het nieuwe Gelders GraanGelukbier van natuurboer Marcel van Silfhout en Stadsbrouwerij Wageningen heeft goud gewonnen op de prestigieuze internationale Brussels Beer Challenge. De kracht van lokaal!...
Maximus Brouwerij lanceert nieuw Circus bier
17-12
2020
Met Space Cowboy Imperial Matcha Porter (9,5%) lanceert Maximus Brouwerij uit Utrecht een nieuw Circus Maximus bier de ruimte in. Dit stevige bier op blik is een vervolg op een eerdere ‘Sencha Porter...
Rotterdamse brouwers lanceren 010 Craftbox
08-12
2020
Na het succes van de Rotterdam Beer Survival Kit tijdens de eerste lockdown bundelen de vier meest toonaangevende Rotterdamse brouwerijen opnieuw hun krachten. Brouwerij Noordt, Kaapse Brouwers, Vet...
5 vragen: Rick Nelson, Taverno Willi Becher
08-12
2020
Rick Nelson, mede-oprichter en ex-aandeelhouder van Oedipus Brewing, begon met twee compagnons in Amsterdam een horecazaak die iets toevoegt aan alle bestaande bierhotspots: Taverno Willi Becher....
Grote Grolsch Kerst Proeverij op 18 december
02-12
2020
Op vrijdag 18 december 2020 organiseert bierbrouwer Grolsch de Grote Grolsch Kerstproeverij. In een interactieve online proeverij onder begeleiding van Meesterbrouwer Marc Janssen worden de drie...
Alcoholvrije bierkaart? Dit boek inspireert
27-11
2020
Een aparte bierkaart met alcoholvrije bieren? Geen gek idee nu het boek ‘0.0 alcoholvrij in de Lage Landen' is verschenen. Iedere horecaondernemer krijgt de ideeën op een presenteerblaadje aangereikt...
Gulpener brouwerij wint Koning Willem I prijs
26-11
2020
Gulpener Bierbrouwerij BV is de winnaar van de Koning Willem I Plaquette voor Duurzaam Ondernemerschap 2020. Deze prestigieuze prijs wordt tweejaarlijks toegekend aan een Nederlandse onderneming die...
Bavaria doopt nieuwe brouwinstallatie 0.0
20-11
2020
Vandaag onthult brouwerij Bavaria, onderdeel van Swinkels Family Brewers, haar nieuwste 0.0% brouwinstallatie voor alcoholvrij en alcoholarm bier. Deze brouwinstallatie, genaamd Fenix, stelt Bavaria...
Pagina's
1
2
3
…
volgende ›
laatste »
