Op maandag 7 december proefde en keurde de jury blind alle inzendingen voor het Lekkerste Huisbier van Nederland 2015. Rootz Blond van Rootz in Den Haag (categorie licht) en Rosemary Porter van Paddy O’Ryan in Leeuwarden (categorie zwaar) zijn door het vijfkoppige panel, bestaande uit zeer ervaren en kundige proevers, verkozen tot winnaars. Bekijk hieronder het fotoalbum.
Hoewel de jury kritisch was over een aantal inzendingen, is de puntenwaardering voor de winnende bieren hoger dan vorig jaar, zeker in de categorie zwaar. Alle horecazaken in Nederland konden in 2015 hun huisbier weer aanmelden voor onze jaarlijkste wedstrijd Lekkerste Huisbier van Nederland. In totaal 12 lichte en 15 zware bieren kwamen op de jurytafel. Voor het eerst proefde de jury het bier uit het bierproefglas AnDer 1.0, ontwikkeld door Libbey (Royal Leerdam) in nauwe samenwerking met jurylid Derek Walsh.
Meer weten?
Klik hier voor het volledige artikel over de uitslag van het Lekkerste Huisbier van Nederland 2015. Lees een uitgebreid verslag (inclusief foto’s) van de bierproeverij in Entree 1 van 2016. En/of kijk op sociale media middels #LekkersteHuisbier.
