Voormalige chef-koks Sanne Slijper en Martijn Disseldorp van Two Chefs Brewing willen met hun crowdfundingcampagne een eigen brouwerij openen in Amsterdam-West. Binnen 1 week is nu al de helft van de minimale doelstelling bereikt.
Het bijzondere aan deze crowdfundingcampagne is naar eigen zeggen dat investeerders een rendement behalen op de inleg. “Over 5 jaar wordt een rendement van 4.5% per jaar uitgekeerd, oftewel een rendement van 22,5% over de gehele looptijd”, aldus de brouwers. Daarnaast bieden ze nog allerlei andere beloningen, zoals de naam van een investeerder op een vergistingstank.
Slijper en Disseldorp begonnen in 2012 en brachten in totaal 9 speciaalbieren op de markt. Die bieren worden nu in ketels van andere brouwers in binnen- en buitenland gebrouwen. Daarom vonden de voormalige chef-koks het tijd worden om een eigen brouwerij te openen. Ze willen met hun campagne 150.000 euro ophalen en hebben nu al meer dan 80.000 euro.