Gratis wifi in fastservice met Nintendo 3DS02-022012
Nintendo 3DS-bezitters krijgen gratis toegang tot ruim 5.000 wifi-hotspots in fastservicegelegenheden in 21 Europese landen. Hiervoor werkt Nintendo samen met Free-hotspot.com. Het gaat om horeca-...
Stap voor stap gezonder voedsel op scholen01-022012
De Arron Group en het Voedingscentrum ondernemen samen nog meer stappen voor een gezonder voedselaanbod op scholen. Het gaat daarbij om scholen voor voortgezet onderwijs en middelbaar...
Blaarkop-burger stuwt verkoop Kwalitaria's30-012012
De verkoop van burgers bij cafetariaformule Kwalitaria nam met 18 procent toe sinds de introductie van de blaarkop-burger. Marketingmanager Martijn Boone: "De hedendaagse consument heeft behoefte...
Campagne tegen plofkip in de fastservice30-012012
Wakker Dier roept tientallen fastserviceketens, supermarkten en A-merken op een einde te maken aan de verkoop van plofkip. Hiervoor heeft ze vrijdag 27 januari een brief gestuurd naar de 40...
Groeiende Burgerz biedt zuiver Wagyu-vlees30-012012
Burgerz opent zijn tweede vestiging en wel in Delft. Hier worden burgers gebakken met 100 procent raszuiver Wagyu-vlees. Burgerz had al een vestiging in Den Haag. De Delftse vestiging wordt maandag...
Europese eetgewoonten onder de loep24-012012
De Nederlander laat het liefst Turks en Italiaans thuisbezorgen. Gaat het om pizza, dan staat de margherita bovenaan. Dat blijkt uit onderzoek van Just-Eat in Canada en 9 Europese landen. De...
Starbucks breidt alcoholverkoop uit24-012012
Starbucks breidt haar alcoholverkoop uit naar meerdere vestigingen, maar is niet van plan dit in alle 17.000 cafés wereldwijd te gaan doen. De koffieketen startte eind 2010 met de alcoholverkoop in...
Subway beste franchiseketen fastservice23-012012
De internationale top 10 meest succesvolle franchiseformules kent 5 fastserviceketens. Subway staat op nummer 2. De top 10 komt voort uit de jaarlijkse Franchise 500 van het internationale...
Dailywok wint hoofdprijs qr-game Horecava23-012012
Elianne Faber van fastserviceketen Dailywok is de winnaar van KHN's spel met qr-codes op de Horecava. Het spel van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) werd uitgevoerd in samenwerking met Deli XL....
Amerikaans fastfood geeft Surinamers status20-012012
In landen als Suriname of op de Antillen geeft het eten van fastfood een zekere status. Dat staat in groot contrast met Bolivia. Dat schrijft RNW. Onlangs werd bekend dat McDonald's alle vestigingen...
New York Pizza-koeriers op elektrische fiets20-012012
New York Pizza gaat de helft van alle maaltijden bezorgen per elektrische fiets. 'Een wereldprimeur in de pizzabranche.' De 'fietskoeriers' worden actief in zo'n 2 kilometer rondom hun vestiging....
Bakkerij Dagen podium EK Boulangerie19-012012
In de Amsterdam RAI zijn van zondag 4 tot en met dinsdag 6 maart de Bakkerij Dagen, met het EK Boulangerie en de Dutch Pastry Award. Op de beurs passeren alle facetten van het bakkersvak de revue....
Tweede Limburgse Subway met sociale rol19-012012
De Zuid-Limburgse onderneemster Henny van Veen heeft een tweede Subway geopend waar veel mensen met een beperking werken. Van Veen had al een Subway-franchisevestiging in Landgraaf (afbeelding); nu...
Vernieuwde IJsvak met vertrouwde wedstrijden19-012012
In de Fabrique in Utrecht is maandag 6 en dinsdag 7 februari de vernieuwde IJsvak, inclusief de traditionele IJswedstrijden. De vakbeurs is een initiatief van het IJscentrum uit Wageningen. Volgens...
NU inschrijven = direct starten!18-012012
<Advertorial>In februari is er weer een nieuw instroommoment voor de opleidingen voor fastservicemedewerkers. Op alle 16 opleidingslocaties kan je weer starten met de opleiding die 100%...
Braille-hamburgers promoten fastserviceketen17-012012
Fastserviceketen Wimpy's in Zuid-Afrika bereikte met slechts 15 (bijzondere) hamburgers ruim 80.000 potentiële gasten. Dat schrijft Dutch Cowgirls. De hamburgerketen introduceerde recent een menu...
Bagels & Beans introduceert lichttherapie16-012012
Gasten van Bagels & Beans kunnen vanaf vandaag, Blue Monday, een kwartiertje gratis lichttherapie krijgen. Ze is daarmee naar eigen zeggen de eerste koffieketen wereldwijd die dit concept...
Eerste biologische volkoren pizzabodem13-012012
New York Pizza introduceert een - naar eigen zeggen eerste - biologische, volkoren pizzabodem. Onno Kokmeijer bedacht de toppings. De bodem heeft de naam La Rustica gekregen. De tweesterrenchef...
Rietbroek beloond voor fastservicecreatie13-012012
Alecia Rietbroek van Bakker Bart in Den Haag heeft bij het Lekkerste Fastservicemenu 2012 de sponsorprijs ontvangen van Fastservice Entree. Dat werd donderdag 12 januari bekendgemaakt op de Horecava...
Ronquillo maakt lekkerste fastservicegerecht12-012012
Angericka Ronquillo van Plaza de Stoete in Lisse is de winnaar van het Lekkerste Fastservicemenu 2012. Dat werd donderdag 12 januari bekendgemaakt op de Horecava. ROnquillo won met haar creatie XX...
McDonald's Nederweert beste horecaleerbedrijf12-012012
McDonald's Nederweert is verkozen tot Leerbedrijf van het Jaar 2012 Horeca. Dat werd donderdag 12 januari bekendgemaakt op de Horecava. De andere 2 finalisten waren Badhotel Domburg in Domburg en...
Fastservice goed vertegenwoordigd op de BBB11-012012
<Advertorial>Ook dit jaar weten veel leveranciers van de fastservicesector hun weg te vinden naar de BBB. En dat is niet vreemd, als u zich bedenkt dat in de zuidelijke 3 provincies maar liefst...
Soep grootste voedselverspilling catering11-012012
Soep (uit de pan) draagt in de catering het meest bij aan voedselverspilling als het aankomt op producten die niet geconsumeerd zijn. Dat blijkt uit een onderzoek van Wageningen University &...
Van Kesteren maakt Lekkerste Broodje Catering10-012012
Bjorn van Kesteren, werkzaam bij het Paleis op Schiphol, is de winnaar van het Lekkerste Broodje Catering 2012. Dat werd dinsdag 10 januari bekendgemaakt op de Horecava. Van Kesteren won met zijn...
Luciano's heeft beste gastvrijheidsformule10-012012
Luciano's IJssalon in Wassenaar van Luc Blok mag zich Beste Gastvrijheidsformule Fastservice 2012 noemen. Dat werd dinsdag 10 januari bekendgemaakt op de Horecava. De wedstrijd is een initiatief van...
KHN-sector Fastservice focust op gezondheid09-012012
De sector Fastservice van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) wil een prominente rol spelen in het stimuleren van gezonder voedsel. Het motto voor 2012 is dan ook: meer aandacht voor verbetering van...
'A'damse fastservice moet calorieën vermelden'06-012012
Fastserviceketens in Amsterdam moeten wellicht gaan aantonen hoeveel calorieën hun gerechten bevatten. Dat schrijft AT5. Het plan komt van GroenLinks en D66. De partijen bedachten het idee speciaal...
Eetplezier Best wordt 100ste Kwalitaria06-012012
Eetplezier De Bestse Snackbar in Best van Jos en Nathalie van Alpen wordt de honderdste Kwalitaria-vestiging. Jos en Nathalie van Alphen willen onder de paraplu van Kwalitaria hun bedrijf in Best...
Website vereniging cafetaria's ProFri online05-012012
De site van de nieuwe vereniging Professionele Frituurders (ProFri) is online. Binnenkort wordt ook het definitieve bestuur vastgesteld. (Photo: iStockphoto) Het nieuwe ProFri zet zich in om de...
Starbucks breidt ontbijtassortiment uit05-012012
Koffieketen Starbucks breidt haar ontbijtassortiment uit om de beleving onder haar gasten te vergroten. Nederlandse gasten kunnen nu bijvoorbeeld kiezen voor French toast, real American pancakes (...
Keten Kwalitaria houdt frituurpan-inruilactie05-012012
Kwalitaria laat gasten hun oude frituurpan inruilen voor kortingsbonnen. Daarmee steunt ze ook het goede doel. Dit doet ze onder het motto 'Ruil een onfrisse gewoonte in voor gezond gemak!'. De...
Shoarma meest online bestelde gerecht04-012012
Het meest populaire gerecht dat mensen in het afgelopen jaar thuis lieten bezorgen, komt uit de Arabische keuken: shoarma. Dat blijkt uit cijfers van Just-Eat. In 2010 stond pizza nog bovenaan,...
'Foodtruck-trend waait over naar Nederland'04-012012
Eind dit jaar zijn er in Nederland zo'n 15 foodtrucks en die bieden meer dan snacks. 'Het zijn rijdende restaurants met de betere gerechten." Dat zegt trendwatcher Hans Steenbergen tegen de NOS....
Beste Febo zit aan de A'damse Vuurwerkweg03-012012
De Febo-vestiging aan de Vuurwerkweg in Amsterdam is eind december verkozen tot beste Febo van Nederland. De tweede plaats was voor de vestiging in Heerhugowaard. Febo Zaandam behaalde net als vorig...
Interactieve, crossmediale zoektocht Dailywok02-012012
Fastserviceketen Dailywok introduceert een interactieve, crossmediale zoektocht met behulp van qr-codes. Gasten kunnen in de maand januari qr-codes verzamelen in en rond de 3 vestigingen van...
Cateringopleiding voor langdurig werklozen29-122011
KrachtCatering is een nieuwe opleiding voor langdurig werklozen in Amsterdam-Zuidoost. Het is een onderdeel van Kansrijk Zuidoost. KrachtCatering is een initiatief van Kansrijk Zuidoost, 7 cateraars...
McDonald's sluit alle vestigingen Bolivia29-122011
McDonald's krijgt in Bolivia geen voet aan de grond. De fastserviceketen legt in een documentaire uit waarom. Dat schrijft NU.nl. McDonald's was 14 jaar aanwezig in Bolivia, maar sluit nu de laatste...
Fastservice Entree wenst u fijne kerstdagen24-122011
Het team van Fastservice Entree, Horeca Entree en Proost! wenst iedereen schitterende kerstdagen. Of u nu vrij bent of gewoon werkt: hopelijk is een kerst zoals u gewenst had. Tussen kerst en oud...
YFM houdt tweede editie Food Film Festival20-122011
De Youth Food Movement (YFM) houdt van vrijdag 16 tot en met zondag 18 maart de tweede editie van het Food Film Festival. Het festival vindt plaats in Studio/K in Amsterdam. Dit jaar is er speciale...
Ontbijtmarkt nog lang niet verzadigd19-122011
46 procent van de Amerikanen koopt doordeweeks een ontbijtje. Er zijn dan ook nog volop groeimogelijkheden voor de ontbijtmarkt. Dat schrijft het FoodService Instituut Nederland naar aanleiding van...
Gasten doneren ruim 2 ton voor Ronald McDonald19-122011
Gasten van McDonald's hebben tijdens een speciale actiemaand ruim 225.000 euro gedoneerd voor het Ronald McDonald Kinderfonds. In november vroegen de medewerkers van de 227 McDonald's-restaurants in...
Wat is jouw goede voornemen16-122011
<Advertorial>In de top 10 van goede voornemens staat al jaren: iets nieuws leren. Vorig jaar te druk geweest? Neem nu wél de juiste beslissing! “De crisis zorgde ervoor dat ze me niet konden...

Pagina's