De internationale top 10 meest succesvolle franchiseformules kent 5 fastserviceketens. Subway staat op nummer 2.
De top 10 komt voort uit de jaarlijkse Franchise 500 van het internationale Entrepreneur Magazine. De volgende 10 ketens staan erin.
01. Hampton Hotels.
02. Subway.
03. 7-Eleven.
04. Servpro.
05. Days Inn
06. McDonald's
07. Denny's
08. H&R Block
09. Pizza Hut
10. Dunkin' Donuts
Subway
Subway staat dus op 2 (vorig jaar: 9). De broodjesketen opende in 2011 wereldwijd ruim 2.100 nieuwe restaurants en wil er in 2012 2.500 openen. De nieuwe vestigingen in 2011 waren goed voor zo'n 21.000 banen, de nieuwe in 2012 zullen zo'n 25.000 banen opleveren.
Hierbij zijn ondersteunende functies die ontstaan in de bouw, logistiek, voedselproductie en schoonmaak, niet inbegrepen. Nederland telt inmiddels bijna 100 vestigingen van de broodjesketen.
Volgens Subway-woordvoerder Don Fertman komt het succes mede doordat ze ook ontbijt bieden en dus al veel eerder open zijn dan concurrenten. "En gasten nemen dan gelijk ook iets mee voor de lunch."
Franchisen
Daarnaast wijst woordvoerder Justin Goes op de voordelen van franchisen bij Subway. "Door de lage investeringskosten, ten opzichte van andere grote quickserviceformules, is een Subway-restaurant aantrekkelijk voor veel startende ondernemers. Vooral in de huidige economie plukt men daar de vruchten van."
---
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief Fastservice Entree.
Abonnement Fastservice Entree.