Zevende editie Smaak van Italië-evenement30-052010
Bij Kasteel de Haar in Haarzuilens is van vrijdag 4 tot en met zondag 6 juni voor de zevende keer het Smaak van Italië-evenement. Dit jaarlijks evenement biedt een mix van Italiaanse, culinaire...
Wijnproeverij Riesling & Co in Amsterdam Arena30-052010
In de Amsterdam Arena is maandag 13 september weer de vakproeverij Riesling & Co met vierhonderd Duitse topwijnen, waaronder Riesling. In totaal zullen zestig producenten zich er profileren. De...
Omzetmogelijkheden bij de Horeca Relatiedagen30-052010
Eind september en begin oktober vinden weer de Horeca Relatiedagen plaats, de horecabeurzen in Hardenberg en Gorinchem. Naast de bedrijven die vorig jaar deelnamen, heeft een groot aantal nieuwe...
Twaalfde 'Hotellerie vrijdagmiddagborrel'30-052010
De twaalfde 'Hotellerie Vrijdagmiddagborrel' (Hotelvrijmibo) is vrijdag 11 juni in hotel NH Barbizon Palace Amsterdam. Het is de eerste keer dat deze vrijmibo plaatsvindt in een NH-hotel. Diverse...
Green Key voor horeca Heerlijk Mariënwaerdt30-052010
Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt heeft de Green Key behaald. Het landgoed van ruim negehonderd hectare kent diverse horecagelegenheden. Mariënwaerdt ziet de beheersing van milieubelasting en het...
Heropening Novotel Amsterdam City30-052010
Novotel Amsterdam City, het grootste (viersterren)hotel in Amsterdam, is volledig vernieuwd en donderdag 27 mei heropend. Samengevat heeft het hotel nu zeshonderdtien (gerestylede) hotelkamers, een...
Friese Elfstedentocht langs restaurants30-052010
De Friese Elfstedentocht is nu ook culinair te beleven. De zogeheten Culinaire Elfstedentocht gaat namelijk langs restaurants in elf Friese steden. Toeristen die hieraan mee willen doen kunnnen bij...
Gemeente knapt Café 't Hemeltje Volendam op28-052010
De gemeenteraad van Edam-Volendam stemde donderdag 27 mei in met het voorstel om het pand waarin café 't Hemeltje in Volendam is gevestigd, op te knappen. Daar kwamen in de nieuwjaarsnacht van 1...
Taste of Art tegenhanger van kookprogramma's28-052010
Het nieuwe RTL5-programma Taste of Art toont aan dat het bij restaurants vooral ook om ambiance en beleving gaat, niet alleen om het koken. Zodoende moet het een tegenhanger zijn voor de vele...
Gouda maakt beste Noord-Holland Lentemenu28-052010
Niels Gouda, eigenaar van restaurant Egmondsch Kaatje in Egmond aan Zee, is de winnaar van het Meest Smaakmakende Heerlijk Noord-Holland Lentemenu. Deze prijs ontving hij donderdag 27 mei uit handen...
Accor Hotels groeit door hotels te verkopen28-052010
De Accor-hotelgroep verkoopt de komende vier jaar minstens vierhonderdvijftig hotels die het in eigendom heeft. De verkoop moet het bedrijf, waartoe onder andere Novotel, Mercure, Ibis en Sofitel...
Kritiek VVD op WK-regels voor Bredase horeca27-052010
De Bredase horeca kreeg begin deze maand een brief van de burgemeester waarin een aantal beperkende maatregelen staan rondom het WK Voetbal - waaronder een glasverbod. De VVD stelt de maatregelen nu...
CBS: omzetvolume cafés het hardst gedaald27-052010
In het eerste kwartaal van 2010 daalde het omzetvolume van cafés het hardst van alle horecasectoren en wel met 10,3 procent. Doordat de prijzen stegen met 3,4 procent, kwam de omzetdaling uit op 7,3...
Eerste Nijmeegse speciaalbierfestival26-052010
In Nijmegen zijn zondag 6 juni voor het eerst de Nijmeegse Bierfeesten. Dan presenteren zeventien brouwerijen uit binnen- en buitenland zich met hun speciaalbieren. Het initiatief komt van de vier...
Texel Suites 'Beste Accommodatie van Nederland'26-052010
Design Hotel Texel Suites in Oudeschild is met een cijfer van 9,9 verkozen tot 'Beste Accommodatie van Nederland'. Dit is een publieksprijs van een reisbranchewedstrijd van Zoover...
Lancering stemwijzer voor mkb-ondernemers26-052010
MKB-Nederland heeft een stemwijzer voor (horeca)ondernemers in het midden- en kleinbedrijf (mkb) gelanceerd. Aan de hand van bijna dertig stellingen over voor ondernemers relevante onderwerpen...
'Thuis uitgaan' stijgt verder in populariteit26-052010
'Thuis uitgaan' als alternatief voor het café of discotheek/club, stijgt verder in populariteit. Circa de helft van de Nederlanders tussen de twintig en veertig jaar geeft aan minder uit te gaan dan...
Onzekere toekomst noodlijdende danceclub Watt26-052010
De toekomst van het noodlijdende poppodium en danceclub Watt in Rotterdam is onzeker. Dinsdag 25 mei werd bekend dat het huidige, oude Rotterdamse college geen besluit meer neemt over mogelijk extra...
Rookverbod Utrecht niet meer gehandhaafd26-052010
In Utrecht wordt niet meer gecontroleerd op het rookverbod. De horecaondernemers zijn nu boos op de VWA die belast is met de controles. De ondernemers die zich wel aan de regels houden, vinden het...
Forse omzetgroei payrollbranche 1e kwartaal26-052010
De omzet van de payrollbranche is in het afgelopen kwartaal met vijf procent gegroeid, aldus de Vereniging Payroll Ondernemingen (VPO). Dit terwijl de omzetstijging over heel 2009 zes procent was....
Strandtent De Waterskihut zet pendelbus in25-052010
Strandpaviljoen De Waterskihut in Hoek van Holland brandde, samen met twee andere strandtenten, dinsdag 19 mei af. Om haar gasten uit het Westland een alternatief te bieden, heeft De Waterskihut een...
Zevende editie 'Ontdek de Nieuwe Wereld'25-052010
Bij het Mövenpick Hotel Amsterdam is zondag 30 mei voor de zevende keer het wijnproefevenement 'Ontdek de Nieuwe Wereld'. Dit evenement van wijntijdschrift Perswijn laat zien dat wijnen uit de '...
Oranjekoorts voor Café De Tol in Duiven 25-052010
Café na café waagt zich aan de WK-gekte. Zo ook Café De Tol in Duiven: overal is crêpepapier in de kleuren rood, wit, blauw en oranje opgehangen en op de bar ligt echt gras. Bovendien krijgen gasten...
Geheimhouding rond wet Bibob op de schop25-052010
De geheimhouding rond de wet Bibob, waarmee onder andere (startende) horecaondernemers kunnen worden getoetst, gaat op de schop. Betrokkenen kunnen voortaan een afschrift krijgen van het advies dat...
Delta Hotel Best Luxury Hotel van Nederland25-052010
Het Delta Hotel in Vlaardingen is door het Britse zakenreisblad Business Destinations verkozen tot Best Luxury Hotel 2010 van Nederland. De zogeheten Business Destinations Travel Awards worden elk...
KHN bepaalt koers samen met haar leden25-052010
KHN houdt woensdag 26 mei voor haar leden de Landelijke Strategiedag om de koers van de branchevereniging (verder) te bepalen. Op de strategiedag valideert de Ledenraad van KHN de lijnen die zij...
Protestactie tegen terrasverwarmers21-052010
Een groep milieu-activisten heeft donderdag 20 mei in Nijmegen actie gevoerd tegen het gebruik van terrasverwarmers. Volgens de groep zijn deze namelijk erg slecht voor het milieu. Verkleed als...
Drie genomineerden Beste Bed & Breakfast21-052010
De Rakelhoeve, Huize Nijhof en Op de Keizer zijn genomineerd voor de verkiezing Beste Bed & Breakfast van Nederland 2010. De drie genomineerden zijn gekozen op basis van de puntentelling in de...
Wine & Food Festival voor horecaprofessionals21-052010
Bij het NH Barbizon Palace is zondag 6 juni het Nederlandse Wine & Food Festival 2010. Deze is gratis voor horecaprofessionals. Een greep uit de activiteiten: blindproeven voor de echte kenners...
Handhaving internationale congrespositie21-052010
Nederland heeft in 2009 zijn tiende positie gehandhaafd in de top tien van internationale congresdestinaties. Dat blijkt uit het jaarlijkse overzicht van de International Congress and Convention...
Drie genomineerde Strandpaviljoenhelden 201020-052010
Lindsey en Kim Ludovici van Blue Lagoon in Scheveningen, Sarah Boogaard van Paal 20 op Texel en Serge de Voogd van Berkenbosch in Oostkappele zijn de drie genomineerden voor de titel Dé...
Makro biedt professionelere hulp bij wijninkoop20-052010
(Horeca)groothandel Makro heeft een nieuwe strategie. Eén van de eerste stappen is de lancering van haar wijncommunity. Ook hebben alle wijnafdelingen een restyling ondergaan, zijn er 36...
'Vrouw kiest hotel, man kiest restaurant'20-052010
De rolverdeling tussen en man en vrouw is, mits niet gezamelijk gekozen wordt: de vrouw kiest het hotel, de man het restaurant. Dat blijkt uit een onderzoek van Hotels.com naar de reisgewoonten van...
'Duurzaamheid gaat niet alleen over milieu'19-052010
Hotel De Biltsche Hoek in De Bilt richt zich in haar duurzaamheidsprogramma vooral op het menselijke aspect. De Biltsche Hoek is één van de bekendste en oudste hotel-restaurants van de familie Van...
Carlton Ambassador houdt benefietlunch19-052010
Hotel Carlton Ambassador in Den Haag haalde zondag 16 mei met een benefietlunch geld op voor twee stichtingen. Dit deed het hotel in samenwerking met Ronde Tafel 123. De stichtingen waren On Wheels...
Casablanca beloont Foursquare-gebruikers19-052010
Bij café Casablanca in Amsterdam krijgen gasten die er komende maand voor het eerst inchecken met Foursquare, een gratis drankje. Zelfs is eigenaar Marco Oskam ook een fervent gebruiker van de...
'Strandpaviljoens binnen zes weken weer open'19-052010
De drie strandtenten die dinsdag 19 mei afbrandden bij Hoek van Holland moeten binnen anderhalve maand weer zijn opgebouwd. Dat hebben de eigenaren dinsdagmiddag gezegd. De deelraad van Hoek van...
NBTC: minder mensen weg met Pinksteren19-052010
In het pinksterweekend zullen ongeveer 850.000 Nederlanders op vakantie gaan. Dat zijn er minder dan de 900.000 die vorig jaar met Pinksteren vakantie vierden. Ongeveer zestig procent gaat op...
Volendam wil rampcafé 't Hemeltje opknappen19-052010
De gemeente Edam-Volendam wil 704.000 euro beschikbaar stellen om het pand waarin café 't Hemeltje is gevestigd, op te knappen. In het café kwamen in de nieuwjaarsnacht van 1 januari 2001 veertien...
Massale alcoholverkoop aan zestienminners19-052010
Horecabedrijven in Zuidoost-Brabant verkopen nog steeds massaal alcohol in kinderen onder de zestien. In 99 procent van de gevallen kregen minderjarige mysterykopers alcohol in kroegen. In...
Subsidie voor (horeca)slachtoffers overval19-052010
Horecabedrijven die in 2010 slachtoffer zijn geworden van een overval, kunnen de kosten van beveiligingsmaatregelen (deels) terugkrijgen. Daarvoor start het ministerie van Justitie woensdag 19 mei...
Strandtenthouders over kansen en uitdagingen18-052010
Elke branche van de horeca kent haar eigen kansen en uitdagingen. Maar aan de rand van de bewoonde wereld, waar het strand begint, zijn de ondernemers helemaal een slag apart. "Achter de duinen besta...

Pagina's