Menu
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Categorie
- Alle -
Regelgeving
Personeel
Financiën
Marketing
Innovatie
Online
Producten
Leveranciers
Fastservice
Bedrijven
Branchenieuws
Dranken
Biernieuws
Advertorial
Koelverse tijdbesparende producten: 5 redenen
08-09
2020
Deze tijd vraagt als nooit tevoren om efficiëntie in de keuken. Producten van constante kwaliteit met de juiste inzet van het keukenpersoneel. Vijf redenen waarom jij en je team juist nu gebaat zijn...
Bavaria herfstbok wordt limited edition
07-09
2020
Bavaria introduceert een nieuw concept: de Special Edition Herfstbok. Vanaf deze herfst lanceert de Brabantse brouwer ieder jaar een nieuwe Herfstbok, die enkel dat jaar te verkrijgen is. De Bavaria...
Nieuwe GM Roxana Tajvar in Grand Hotel Amrâth
07-09
2020
Nieuwe General Manager Roxana Tajvar zorgt voor fris élan in Grand Hotel Amrâth Kurhaus. Het 5-sterren hotel in Scheveningen heeft per 1 augustus 2020 een nieuwe manager. Roxana Tajvar, al sinds 2016...
Bird Brewery lanceert de Flamingooo
07-09
2020
Bird Brewery lanceert een nieuwe special: Flamingooo. Een porter met tonen van koffie, chocolade en karamel. Dit bier is speciaal gebrouwen voor World Cleanup Day, een wereldwijde opruimactie op 19...
Tweede editie The Hague Cocktail Week 2020!
04-09
2020
De tweede editie van The Hague Cocktail Week keert terug naar de kosmopolitische stad van vrede en recht van 2 tot en met 11 oktober 2020. Met 24 premium bars en restaurants, is het evenement een...
Overnachten in The Clock Tower Suite in Weesp
04-09
2020
The Clock Tower, A Room with a view. Overnachten in de oude kerktoren van Weesp, dat vergeet je nooit meer. Vraag de gasten van The Clock Tower Suite naar hun ervaring en ze beginnen allemaal over...
FrieslandCampina lanceert vernieuwde Lattiz
04-09
2020
Lattiz, de oplossing voor perfect melkschuim, heeft een vernieuwde machine. De nieuwe Lattiz machine is nog robuuster, gemakkelijker en slimmer. Hiermee zet FrieslandCampina een volgende stap in de...
Pop-up UNXPCTD met D-drinks in Westergas open
03-09
2020
Expect the UNXPCTD bij het nieuwe pop-up concept in de Westergasfabriek! Een plek waar creatieven een podium krijgen en waar je ondergedompeld wordt in meer dan genoeg entertainment. Met UNXPCTD...
Fletcher Hotels neemt hotel Brabant-Mill over
03-09
2020
Fletcher breidt haar Wellness collectie verder uit. Na de eerdere succesvolle overname van City Resort hotels Leiden, Helmond, Oss en Sittard in 2019 neemt Fletcher Hotels nu ook het vijfde en...
Nieuw: 't Huys in hotel De L'Europe Amsterdam
03-09
2020
Hotel De L'Europe Amsterdam vormt nieuwe creatieve ontmoetingsplek 't Huys. Met het nieuwe concept, heet hotel De L'Europe creatief talent en succesvolle ondernemers welkom als bewoners. In de...
Restaurant Bisque, nu open in Groningen
02-09
2020
Sterrenchef Jan en gastvrouw Corry Gaastra openden op 2 juli 2020 een nieuw restaurant. Na 20 jaar een Michelinsterren zaak te hebben gerund in Drachten openen ze een nieuw concept in Groningen:...
Nachtleven in Nederland blijft nog op slot
02-09
2020
Voor clubs en nighlifebedrijven is er wederom geen perspectief gegeven op veranderingen na het aanhoren van de persconferentie gisteravond op 1 september. Minister President Rutte kondigde aan dat...
Lancering boek Soenil Bahadoer: 'Spicy Chef'
01-09
2020
Nadat Soenil Bahadoer eerder dit jaar is verkozen tot Chef van het jaar 2020 door Gault&Millau, en de viering van het jubileum van zijn restaurant plaats heeft gevonden, is nu zijn boek 'Spicy...
Mise en Place maakt doorstart in Nederland
01-09
2020
Horeca uitzender Mise en Place start activiteiten weer op. Mise en Place, één van de oudste en meest toonaangevende spelers op het gebied van flexibel horeca personeel, start haar Nederlandse...
BBB Maastricht verplaatst naar oktober 2021
31-08
2020
De BBB van 2020 wordt uiteindelijk alsnog een jaar opgeschoven. BBB Maastricht, maakt bekend dat de oudste horecavakbeurs van Nederland, welke plaats zou vinden in het MECC, voor het eerst in 66 jaar...
Samenwerking Les Généreux & Charles Heidsieck
28-08
2020
In de wijnwereld is deze maand een mooie samenwerking tot stand gekomen. Les Généreux is sinds kort de importeur van het prestigieuze Champagnehuis Charles Heidsieck. Om dit te vieren, organiseerde...
BrewDog compenseert CO2 uitstoot tweemaal
28-08
2020
De Schotse brouwerij BrewDog, bekend van Punk IPA en een radicale, onconventionele levenshouding, heeft een unieke mijlpaal bereikt op milieugebied. Sinds 22 augustus 2020 haalt de brouwerij tweemaal...
Overname van Abdij Hotel Rolduc Kerkrade
28-08
2020
Different Hotels en Van Melick Groep slaan de handen in elkaar en breiden hun activiteiten fors uit. Het gaat om de overname van Abdij Hotel Rolduc Kerkrade. De nieuwe ontwikkelingen zijn een...
Partnerschap Hotel Arena en Design Hotels
27-08
2020
Hotel Arena Amsterdam sluit zich aan als lid bij Design Hotels. Het Amsterdamse hotel wil hiermee haar positie versterken, zowel nationaal als internationaal en zich verder onderscheiden. En met een...
D Cuisine Den Haag, nieuw concept nu open
27-08
2020
Dansgelegenheid Danzig is in een heel nieuw jasje gestoken. Een ander concept, een nieuwe horecazaak, D Cuisine Den Haag is nu geopend. Het iconische pand aan de Lange Houtstraat 9 was al 20 jaar een...
TAPT festival Biergarten in Utrecht gaat door
27-08
2020
TAPT festival de Biergarten Editie in Utrecht gaat ondanks corona toch door. Op 12 en 13 september 2020 staat het Julianapark in Utrecht in het teken van (speciaal) bier. Waar talloze evenementen...
Arturo Dalhuisen verlengt pop-up restaurant
26-08
2020
Sterrenchef Arturo Dalhuisen verlengt de periode van zijn pop-up restaurant en verhuist vanaf 27 augustus voor 4 maanden naar restaurant Bellezza op de Wallen in Amsterdam. foto's: Lyan van Furth...
Steunpakket 3: meer ondernemers voor zichzelf
26-08
2020
Meer ondernemers komen er zelf voor te staan met het steunpakket 3. De looptijd is langer maar de steun en het aantal bedrijven die in aanmerking komen neemt af. Het kabinet wil in het derde ...
Culinair dineren in huis met thuisuiteten.nl
25-08
2020
Culinair eten, zonder de deur uit te gaan. Sinds juni is Thuisuiteten.nl een nieuwe speler op de markt als bezorgservice. Thuis uit Eten richt zich op de bestelling en bezorging van gerechten van...
Schilo van Coevorden opent horeca in Dubai
25-08
2020
Het Amsterdamse restaurant Taiko opent in Dubai. Dit najaar opent het restaurant, bekend van het Amsterdamse Conservatorium Hotel en met Schilo van Coevorden aan het roer, haar eerste internationale...
Foodhallen Scheveningen opent de deuren
24-08
2020
De deuren van de Foodhallen in Scheveningen zijn nu open. Het duurde door COVID-19 iets langer dan gepland, maar sinds vandaag maandag 24 augustus, kunnen foodies, zonaanbidders en beachlovers hun...
Nog onzekerheid clubs en nightlifebedrijven
24-08
2020
Aan discotheken, nachtclubs en vergelijkbare dansgelegenheden is opgedragen om tot 1 september gesloten te blijven. Maar die datum komt steeds dichterbij, zonder dat er enig perspectief is gegeven of...
Eerste 'horeca na corona' trendtour Rotterdam
24-08
2020
Ga mee op horeca trendtour door Rotterdam met Gijsbregt en andere food service professionals op 27 augustus vanaf 11 uur. Zie minstens tien zaken met coronamaatregelen, ervaar deze zelf, spreek met...
Nieuw: recyclebare verpakking van Ruinart
24-08
2020
Maison Ruinart lanceert een 100% recyclebare verpakking: Ruinart second skin case. De verpakking van Ruinart is een zijdezachte milieuvriendelijke verpakking die overeenkomt met het emblematische...
KHN verliest zaak coronamaatregelen horeca
21-08
2020
Op basis van de geldende coronaregels in de horeca spande de KHN op 23 juli een kort geding aan tegen de Nederlandse Staat. Volgens de branchevereniging van de horeca zijn de maatregelen die nu...
Le Frique bij Conservatorium Hotel op kaart
21-08
2020
De culinaire frikandel van Le Frique is opgenomen op de menukaart van het Amsterdamse Conservatorium Hotel. De Executive Chef van het hotel heeft deze frikandel in het menu opgenomen vanuit de...
White Claw Hard Seltzer uit de VS nu in NL
21-08
2020
In de Verenigde Staten is het een megatrend: hard seltzers. Het merk White Claw is daarin een fenomeen. Een frisse combinatie van bruiswater, fruitsmaken en 4,5% alcohol. Het drankje is via A Brand...
Amsterdams hotel lanceert luxe all-incruisive
20-08
2020
Omdat de meeste cruiseschepen deze zomer niet varen en Nederlanders toch willen genieten van een veilige zomervakantie, lanceert het Amsterdamse hotel DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station...
Restyling: Pavlov in Den Haag krijgt upgrade
20-08
2020
Het was tijd voor een restyling van Pavlov in Den Haag. Hoewel gasten nog steeds te spreken waren over de sfeer van de zaak, was de inrichting gewoonweg "op" en toe aan vernieuwing. Eigenaar Stuart...
Sofitel Legend The Grand viert Wine days 2020
20-08
2020
Een ontdekkingsreis langs verschillende bijzondere wijnen, champagnes en wijnspijs-combinaties. Van 21 augustus t/m 31 oktober 2020 vinden de Sofitel Wine Days plaats. The Grand staat in die periode...
Eetbare plantenmix in restaurant Wannee
20-08
2020
Snoek Puur Groen en Lageschaar Vaste Planten hebben samen een uniek eetbare plantenmix ontwikkelt. Het concept is afgelopen mei toegepast bij Restaurant Wannee in Leeuwarden en is een groot succes....
Coffeelab Eindhoven is terug op het CS
19-08
2020
Coffeelab heeft een leeg plekje bemachtigd op het centraal station van Eindhoven. Boven de ingang in de hal van Eindhoven Centraal heeft Coffeelab een inmiddels gesloten horecazaak overgenomen. Na...
Eerste soepbar en logement in Utrecht nu open
19-08
2020
Smullen bij Soep-er en slapen bij Petit Beijers, een combinatie van de eerste soepbar en logement in Utrecht. Op zondag 12 juli openden horecaondernemers Janine en Tom hun deuren aan Vismarkt 16-18...
Burg. Halsema: extra toezicht op horeca
18-08
2020
Na afloop van de persconferentie van Mark Rutte en Hugo de Jonge eerder vanavond, spreekt ook Femke Halsema de aanvullende maatregelen voor Amsterdam uit. Als gevolg van de forse stijging in het...
Rutte: 'Geen huisfeestjes, liever in horeca'
18-08
2020
Mark Rutte heeft tijdens een nieuwe persconferentie het dringende advies gegeven om geen feestjes thuis te organiseren. Wie dat wel doet, mag maximaal met zes mensen bij elkaar zijn. Het advies van...
Gordon's lanceert Sicilian Lemon gin
18-08
2020
Gordon's Gin heeft iets nieuws. Na de lancering van de Gordon’s Premium Pink, voegt Gordon's wederom een nieuwe smaak aan het portfolio toe; Sicilian Lemon Gin. Deze nieuwe gin laat je de geuren en...
Ondernemerspaar opent Gastrofarm op Texel
18-08
2020
Begin dit jaar bezochten we op Texel de ‘gastrofarm-in-wording’ van Valerie Jongeneel en chef-kok Joram Timmerman. En toen volgde corona. Eind juli kon het ondernemerspaar dan toch eindelijk de...
Pagina's
« eerste
‹ vorige
…
13
14
15
…
volgende ›
laatste »
