Menu
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Categorie
- Alle -
Regelgeving
Personeel
Financiën
Marketing
Innovatie
Online
Producten
Leveranciers
Fastservice
Bedrijven
Branchenieuws
Dranken
Biernieuws
Advertorial
Electrische scooters van felyx voor bezorging
24-03
2020
Felyx stelt alle elektrische scooters in Nederland beschikbaar voor kleine ondernemers die door de coronacrisis in financiële moeilijkheden zijn gekomen. Zo kunnen horecazaken en winkeliers die...
Terrastips top 5
23-03
2020
Bresc helpt je bij het compleet maken van een perfecte terraskaart. We delen vijf tips om jouw terrasseizoen goed te starten! Hulp nodig bij het maken van de perfecte terraskaart? Lees deze vijf tips...
De kracht van een goede chimichurri
10-03
2020
Een goede chef weet: het succes van een gerecht zit ‘m in de details. Een mooi bijgerecht, een verfijnde saus of een goede salsa als finishing touch. Chimichurri is zo’n salsa. Een Zuid-Amerikaanse...
Interesse in deelname Gastvrij R'dam groot
03-03
2020
Het projectteam van Gastvrij Rotterdam heeft de afgelopen weken met veel potentiële nieuwe deelnemers kennis gemaakt en daarnaast ook met een groot aantal trouwe exposanten en partners gesproken. De...
Horeko Kitchen Manager biedt hulp!
02-03
2020
Mogelijkheden voor bijzondere horecazaak. Lunchroom EEHT in Best, onderdeel van Cello Zorg is een bijzondere horecazaak omdat het een dagbesteding is voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt...
De Troubadour: genieten aan de Vecht
20-02
2020
De heerlijke cappuccino’s van grand café & restaurant De Troubadour in Hardenberg zijn in trek bij veel gasten. En dat geldt ook voor de lattes met witte chocolade, speculaas en karamel. We...
Hoe kun je succesvol zijn met fingerfood?
17-02
2020
De toenemende groei van de steden verandert onze gewoonten en leefruimte: mensen zijn veel in beweging en hechten waarde aan 'instagrammable food', dat wél lekker smaakt. Hierdoor is ook de...
Exoria Premium Cocktail
12-02
2020
Exoria is een premium cocktail die geen toevoeging van externe dranken nodig heeft. De premium cocktail is met grapefruit smaak en met een vleugje cream. De grapefruit is geïnspireerd uit Ghana, de...
Nieuwe korventransportvaatwasmachine CTR
11-02
2020
Vaatwasspecialist Winterhalter zet met de nieuwe korventransport-vaatwasmachine CTR opnieuw een maatstaf in de markt. Tijdens Horecava 2020 vond de wereldprimeur van de nieuwe...
Chichibu Intergalactic Japanse whisky vervolg
10-02
2020
Salud Distribution komt dit jaar wederom met het vervolg op de succesvolle Chichibu Intergalactic Japanse whisky reeks. Vorig jaar had de Nederlands drankenimporteur editie 1 en 2 uitgebracht van...
Alles wat je weten moet over ovens
04-02
2020
Samen met een vriend heb je een café in de buurt overgenomen. Jullie willen er wel iets aparts van maken. Een speciaal eetcafé waar elke vrijdagavond een andere singer-songwriter optreedt. Akoestisch...
Marketingtips voor de horeca
04-02
2020
De decembermaand is een goede maand voor de horeca. Druk, topomzet en tevreden klanten. Je café is de hele maand door elke middag en avond goed vol en dát wil je eigenlijk wel het hele jaar door! Die...
Nieuw verdienmodel voor hoteliers
27-01
2020
De groene e-bikes van Greenstorm zijn niet alleen een lust voor het oog. Het bedrijf uit het Oostenrijkse Kufstein heeft ook nog eens een heel bijzonder concept: hoteliers kunnen de e-bikes - het...
Strooien maar!
22-01
2020
Sel Magique is een zoutmerk dat bestaat uit drie soorten: de Classic, Spicy en Salt & Pepper blend. Lees hieronder meer over het merk en de drie varianten. Ze worden gekenmerkt door hun...
Horecaconcern IQ Creative stapt over op Bud
22-01
2020
IQ Creative, waaronder onder andere Happyhappyjoyjoy, supperclub en Envy onder vallen, maakte vandaag bekend te kiezen voor Bierbrouwerij AB InBev. Het bedrijf van Bert van der Leden is al sinds de...
De RAI blijft koffie Lavazza schenken
15-01
2020
De RAI Amsterdam blijft de komende jaren de duurzame koffie van Lavazza schenken. Tijdens Horecava, dat vandaag en morgen nog plaatsvindt in de RAI Amsterdam, is de contractverlenging van vijf jaar...
Satelliet introduceert oa het terras van 2020
10-01
2020
Satelliet introduceert het terras van 2020 en meer. Satelliet Meubelen is specialist op het gebied van horecameubilair en een vaste exposant op de Horecava. Ook deze editie zijn ze weer aanwezig om...
FLUÈRE ‘Spirito non Alcolico’
10-01
2020
FLUÈRE ‘Spirito non Alcolico’ breidt zijn aanbod uit met twee nieuwe, luxueuze non-alcoholische spirits. Na FLUÈRE Original in 2017 lanceert het merk de smaken FLUÈRE Spiced Cane Dark Roast en FLUÈRE...
L1nda wordt marktplaats voor flexwerk
10-01
2020
Op Horecava lanceert L1NDA, dé horecaplanner voor 3000 horecabedrijven, een uitzendbureau voor flexibel horecawerk. Daarmee biedt het de horeca een totaaloplossing voor het managen en beheersbaar...
Zo houd je het hoofd koel!
09-01
2020
Zo houd je het hoofd koel! Met gratis energiemeter. Raak je nu al bijna oververhit door alle impressies op de Horecava? Kom naar de stand 1.440 (Hal 1) van Horecatechniek Nederland, daar helpen we je...
Even voorstellen: AKE-Ideal NordCap
09-01
2020
Wat is AKE-Ideal NordCap en waar het voor? Onze voeding Voeding zorgt voor onze gezondheid, biedt geborgenheid en gezelligheid. Voedingsmiddelen verdienen dan ook onze tijd, aandacht, precisie. Er...
Proef Hennen Vodka op de Horecava
09-01
2020
Tijdens de Horecava is het mogelijk om de unieke smaak van de premium Hennen Vodka te proeven. De Hennen Vodka dames staan al paraat om de samples uit te delen, na het proeven kun je gebruik maken...
'What's going on' tijdens ECS in Keulen
07-01
2020
‘What’s going on?’ - Ontdek het tijdens de European Catering Summit - 3 en 4 februari, Keulen Op maandagmiddag 3 februari staat de European Catering Summit (ECS) in Keulen letterlijk in het teken van...
Duurzaam Dromen - COCO-MAT
07-01
2020
Steeds meer hotels kiezen er bewust voor om hoger in te zetten op de ‘bewuste’ beleving van hun gasten. De slaapervaring is daar misschien wel de belangrijkste van. In meer dan 3.500 hotels...
Horecava: Astoria Storm bij Alfredo Espresso
07-01
2020
De nieuwe espressomachine in het assortiment van koffiebranderij J.J. Darboven te zien op onze stand op de Horecava in hal 12 nr. 606. Een stijlvol vormgegeven machine met veel RVS, zwart hout en...
eVito's van Mercedes-Benz Vans op Horecava
03-01
2020
Mercedes-Benz Vans komt met drie connected en emissievrij rijdende eVito’s naar de Horecava 2020 (hal 8), waaronder de ‘Polarfuchs’, een volledig elektrische koelwagen. De voertuigen bieden...
Het opvallende stoepbord
03-01
2020
De Nederlandse voetgangersgebieden zijn voorzien van een diversiteit van stoepborden die elk een reclame boodschap aangeven. Elke winkel, kapper, restaurant of eetcafé heeft een eigen reclamebord op...
Winterse latte
02-01
2020
Bij een dessert hoort een lekkere kop koffie. Maar de twee kun je natuurlijk ook combineren! Een voorbeeld hiervan is de tiramisu latte, die precies smaakt als een tiramisu, maar dan in de vorm van...
Een eigen restaurant beginnen: denk hieraan!
02-01
2020
Alles wat je nodig hebt voor jouw restaurant. Droom jij ervan om een eigen restaurant te openen? Waarschijnlijk ga je het liefste met jouw creativiteit aan de slag en denk je graag na over de inhoud...
Rodenbach FruitAge: heerlijk fris fruitbier
24-12
2019
Ontdek Rodenbach FruitAge: Een heerlijk fris fruitbier, gebrouwen met 100% natuurlijke ingrediënten! Smaakomschrijving Rodenbach FruitAge is een heerlijk fris fruitbier. Geschonken in een...
Ki No Bi gin gaat voor goud
23-12
2019
Ki No Bi gin gaat voor goud met Kin No Bi. De Kyoto Distillery brengt binnenkort een speciale versie uit van haar bekroonde Ki No Bi gin ter gelegenheid van de Olympische zomerspelen van 2020 in...
Inspirerende vegan horecaconcepten
19-12
2019
De vegan leefstijl is steeds populairder geworden. Begin dit jaar telde ons land zelfs meer dan 100.000 veganisten. Horecaondernemers die deze trend volgen, spelen sterk in op de behoeften van een...
Vogel’s design oplossing voor Samsung OMN-D
19-12
2019
Vogel's heeft een bevestigingsoplossing ontwikkeld voor de dubbelzijdige Samsung displays OM46N-D en OM55N-D. Met deze oplossing kunnen de 46" en 55" displays aan het plafond of op de vloer worden...
‘Wat gasten onthouden? Het dessert!’
18-12
2019
De smaakvolle tiramisu, panna cotta en crème brûlée zijn echte hardlopers in restaurant ’t Gerecht in Terneuzen. Fijn, want ze zijn snel klaar, Instagrammable én winstgevend. Daar willen we meer van...
Alle hens aan horeca!
17-12
2019
Een kop koffie in de kantine, even op een terrasje zitten of slapen in een hotel. Het is allemaal heel normaal geworden: de horeca hoort bij ons leven. In de horeca werken is meer dan alleen met een...
ECS: Fit for the Future!
17-12
2019
European Catering Summit; “The secret of getting ahead is getting started”. December, een tijd om herinneringen op te halen en terug te blikken op het afgelopen jaar. En het perfecte moment om de...
Lattes in de jungle van Ron Blaauw
16-12
2019
Ron Blaauw gooide het roer om in zijn Gastrobar Indonesia aan het Amsterdamse Rokin. Op vijfhoog, met rondom zicht op de stad, veranderde het restaurant in een informele junglebar met spannende...
‘Inspireren zeg je niet, dat doe je gewoon!’
12-12
2019
Ben je op zoek naar cocktailtrends, (inter)nationale foodconcepten óf kies je voor een training leidinggeven? Dan ben je bij Sligro’s vernieuwde platform ZiN aan het goede adres. We spreken erover...
Dessertrecepten met Licor 43
12-12
2019
Licor 43 presenteert dessertrecepten voor feestdagen. Geïnspireerd door de Spaanse variant van natafelen, sobremesa (gezelligheid op zijn Spaans), heeft Licor 43 dit jaar weer twee feestelijke...
BookDinners lanceert online-only campagne
09-12
2019
BookDinners start decembercampagne in samenwerking met partner Samenwerkende Horeca Ketens (SHK). Tijdens deze campagne, die vorige week van start ging, maken gasten kans om een brunch of diner voor...
Na het feestseizoen weer in het ritme komen
02-12
2019
OpenTable geeft tips om ook na het feestseizoen succesvol te blijven. OpenTable geeft praktische tips om in de maanden januari en februari – na de piek van de kerstvakantie- succesvol te blijven. ...
Online bieden op horeca apparatuur
29-11
2019
Het gastronomisch segment is altijd in beweging en een professionele keuken mag daar niet bij ontbreken. Bij Industrial Auctions kunt u tijdens verschillende veilingen bieden op een groot aanbod...
Pagina's
« eerste
‹ vorige
…
7
8
9
…
volgende ›
laatste »
