Topking geeft kleur aan de borrelkaart
Topking geeft kleur aan de borrelkaart08-072021
Eindelijk! We hebben er zo lang naar gesnakt, maar nu mogen we weer. Heerlijk borrelen op een terras of binnen. Honderd procent genieten. Met al je zintuigen. Dan kies je voor echt. Echt lekker....
Zuid-Afrika op de (terras)kaart
Zuid-Afrika op de (terras)kaart08-072021
Wijn blijft een populair terrasdrankje. Het Zuid-Afrikaanse Distell heeft diverse mooie, premium wijnmerken in het assortiment. Perfect voor het terrasseizoen. Zuid-Afrika De wijngebieden in Zuid-...
Gastvrij Rotterdam 2021 al voor 80% gevuld
Gastvrij Rotterdam 2021 al voor 80% gevuld08-072021
Alleen al in de maand juni hebben ruim 60 nieuwe bedrijven hun deelname aan Gastvrij Rotterdam 2021 bevestigd en dagelijks komen er nog nieuwe aanvragen en inschrijvingen binnen. Vier beurshallen...
Reis met Duca mee rond de wereld, en ontdek
Reis met Duca mee rond de wereld, en ontdek07-072021
Reis met ons mee een rondje rondom de wereld en ontdek de smaken van vier werelddelen: Azië, Amerika, Europa en Latijns Amerika. Duca ontdekt graag nieuwe smaken en maakt de echt authentieke...
Ontdek Nespresso professional origin koffies06-072021
Voor de Origin koffies reisde Nespresso Professional af naar de meest verfijnde koffieregio's. Het resultaat? Vier koffies even karakteristiek als de terroirs waarin ze groeien. Elke koffie...
Videma behartigt belangen 4.8k rechthebbenden
Videma behartigt belangen 4.8k rechthebbenden06-072021
Het kan weer, samen tv kijken in de horeca. We kunnen met elkaar genieten van al die mooie programma’s en sportevenementen. Wat voor u goed is om te weten, is dat op deze tv-programma’s...
Horeko’s planning software bij Hotel Nobel
Horeko’s planning software bij Hotel Nobel05-072021
Familie staat al bijna 120 jaar centraal bij hotel Nobel. Nu de 4e generatie Nobel aan het roer staat, is het de uitdaging om de warme sfeer te bewaren terwijl het bedrijf toch blijft vernieuwen....
Coca-Cola vernieuwt smaak en design02-072021
The Coca-Cola Company vernieuwt het recept voor Coca-Cola zero sugar. Deze stap wordt vanaf nu ondersteund met de campagne ‘Beste Coca-Cola ooit?’ Daarnaast hebben deze, maar ook Coca-Cola light en...
Andrei Talapanescu: smaakmaker van Pulitzer’s Bar
Andrei Talapanescu: smaakmaker van de bar01-072021
Een perfecte balans van smaken. Daar draait het om bij een goede cocktail, weet Pulitzers Head Bartender Andrei Talapanescu. Maar voor een perfecte smaakbeleving moet een cocktail ook aansluiten bij...
Sligro breidt ‘Slim Ondernemen’ verder uit30-062021
Sinds medio 2020 helpt Sligro met het programma ‘Slim Ondernemen’ klanten om meer uit hun zaak te halen. Hierbij gaat het om oplossingen op een breder vlak dan food: denk aan rendement, personeel,...
ORGANICS by Red Bull: flesjes voor de horeca29-062021
ORGANICS by Red Bull is hét natuurlijke alternatief voor frisdrank. Volledig biologisch en voor de horeca deze zomer te bestellen in vijf verfrissende smaken: Simply Cola, Ginger Ale, Tonic Water,...
Bruys Premium Craft Seltzer
Terras dranktip: Bruys Premium Craft Seltzer28-062021
Laat je gasten kennismaken met hét nieuwe drankje dat dit terrasseizoen de wereld verovert. Bruys Premium Craft Seltzer heeft een basis van sprankelend water met 5% alcohol en een fruitsmaak uit...
Duni producten: sfeer, hygiëne en veiligheid
Samen sfeervol, veilig en duurzaam weer open28-062021
Eindelijk! Restaurants en terrassen zijn weer volledig open. Iedereen kan weer volop genieten van een lekkere lunch of een heerlijk diner in goed gezelschap. Goede hygiëne blijven van belang, zo...
Nespresso Professional’s nieuwe Ice Intenso
Nespresso Professional’s nieuwe Ice Intenso25-062021
De vrijheid om intens van de zomer en samenzijn te genieten: dat is waar de terrassen voor staan dit jaar. Verwen de gasten op jouw terras met Nespresso Professional’s nieuwe Ice Intenso, een koffie...
Viresmo: virtueel afhaalsysteem voor food 24-062021
Ake Ideal Nordcap introduceert de virtuele reserveringsmodule Viresmo. Dit is een smart versboxsysteem. Hiermee kunnen bedrijven uit de foodservice en de institutionele sector hun gekoelde producten...
’Cold brew koffie dé smaakmaker in cocktails’23-062021
Cold brew koffie heeft de laatste jaren fors gewonnen aan populariteit. Ook in cocktails is cold brew de smaakmaker van deze zomer. “Door cold brew te gebruiken in je cocktail, maak je in een...
Genieten op het terras met Les Parcelles Rosé23-062021
Nu de zon schijnt en de terrassen weer open zijn, is het tijd voor een heerlijk glas koele rosé. Zoals de uitzonderlijke wijn Les Parcelles Rosé, afkomstig uit Zuid-Frankrijk. Voor de Nederlandse...
Ontmoet, proef en ervaar Gastvrij Rotterdam 2021 live!
20 sept t/m 22 sept: Gastvrij Rotterdam 2021!22-062021
Wat hebben we hier enorm naar uitgekeken: elkaar weer echt ontmoeten, nieuwe dingen ontdekken en weer naar een live-evenement kunnen gaan! Gastvrij Rotterdam 2021 vindt plaats van 20 t/m 22 september...
Slim POS-materiaal zorgt voor meer omzet
Hoe POS-materiaal zorgt voor meer omzet18-062021
Een poster, een stoepbord, displays, menukaarthouders, serveerplanken: POS materiaal (Point of Sale) in je zaak is waardevoller dan je denkt. Door het op de juiste manier in te zetten, creëer je een...
Homemade iced teas succes bij Elements Beach
Homemade iced teas succes bij Elements Beach17-062021
De 0,0% trend zet gestaag door; er is steeds meer vraag naar alcoholvrije aperitieven en homemade drankjes. Bij Elements Beach in ’s-Gravezande en de Porterhouses in Naarden en Huizen waren vorige...
Vegan foodmerk Meatless Farm scoort in horeca16-062021
Het plantaardige merk Meatless Farm timmert hard aan de weg. Het assortiment groeit flink én krijgt regelmatig een upgrade. De producten zijn bij uitstek geschikt voor de professionele keuken. “Je...
Meer winst met deze trendy snacks
Meer winst maken? Deze trendy snacks helpen!15-062021
SALOMON FoodWorld® staat bekend om zijn gevoel voor trends. Met zijn nieuwe innovaties zet de foodservicespecialist in op urban fingerfoodconcepten en op de behoefte van gasten om te delen.   SALOMON...
Tips: zó bespaar je op personeelsuren!15-062021
Wie zijn personeelsmanagement online regelt, kan een hoop besparen. De eigenaren van ijssalon Luciano (Wassenaar en Delft) weten er alles van. Zij werken daarvoor met de software van Horeko. “Wij...
Mama Kelly scoort met Royal Bliss en Fuze Tea14-062021
De eigenaren van MaMa Kelly hebben mooie plannen, bijvoorbeeld om de bekende, roze vestiging in Amsterdam nog aantrekkelijker te maken en gasten te teasen met verrassende culinaire concepten....
Kick-Off nieuwe catalogus PMP Furniture08-062021
Hij is er weer, de gedrukte versie van onze catalogus, in hoe kan het ook anders, Nederlands Elftal oranje, oftewel Dutch Design. Met zijn uiterlijk en harde kaft is het natuurlijk ook hét ideale...
chaud devant
Chaud Devant jubileum jaar: Celebrate Life08-062021
Chaud Devant is met een mooi verhaal begonnen. In 1996 werkte Bianca van der Lee bij een restaurant in Amsterdam en toen een Chef daar uit zijn broek scheurde vroeg ze zich af of er geen leukere...
We mogen weer! 5 tips om kansen te benutten
We mogen weer! 5 tips om kansen te benutten07-062021
Hoera, de horeca is weer volledig open! Met inachtneming van de bekende maatregelen mag je ook weer gasten binnen ontvangen. Die kijken er ongetwijfeld naar uit om deze zomer lekker van een drankje...
Lekker: de vernieuwde satésaus van Verstegen
Lekker: de vernieuwde satésaus van Verstegen04-062021
Wie de ontwikkelingen in de foodsector in de gaten houdt, ziet dat er steeds bewustere keuzes worden gemaakt. Het draait niet alleen om ‘lekker’ en om ‘smaak’, maar ook om ‘verantwoord genieten’. Op...
SVH lanceert app Play to Hospitality
SVH lanceert app Play to Hospitality02-062021
Nu de horeca langzaam opengaat, is er snel weer een personeelstekort. Als mede-oplossing voor dit probleem lanceren Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en Play to Work de app Play to Hospitality....
Tork lanceert 2 vernieuwde soorten handzeep
Tork lanceert 2 vernieuwde soorten handzeep02-062021
De makkelijkste manier om jezelf en je gasten te beschermen tegen ziekteverwekkers is het regelmatig goed wassen van de handen. Tork lanceert daarom twee nieuwe soorten handzeep: Tork...
Salomon: eindelijk weer gasten ontvangen!01-062021
Met een nieuwe folder durft Salomon Foodworld eindelijk weer enigszins positief naar voren te kijken. Nu we weer voorzichtig losgaan in de horeca komt de Foodservicespecialist met nuttige tips,...
Tips om horecapersoneel te vinden én binden
Tips om horecapersoneel te vinden én binden31-052021
Het niveau van je team bepaalt de kwaliteit van je gerechten en service. En dus ook hoe tevreden je gasten zijn. Maar hoe zorg jij als werkgever voor zo’n gemotiveerd en vakkundig team? Ontdek met...
Summer-proof met de Sweet Spiced Genever
Summer-proof met de Sweet Spiced Genever31-052021
Iedereen staat te popelen om weer op het terras te kunnen zitten en ondernemers kunnen niet wachten om weer mensen blij te maken met de heerlijkste drankjes. Maar ben je als ondernemer al wel...
In 5 stappen maak je van je borrelbox een feestbox
Van borrelbox naar feestbox in vijf stappen28-052021
Het voorjaar en de zomer staan bol van de feestdagen, vrije dagen en bijzondere evenementen. Mooie momenten om de borrelbox extra in het zonnetje te zetten en er een passend thema aan te verbinden....
Straks weer sfeervol en veilig tafelen en genieten binnen!
Bijna: sfeervol en veilig tafelen binnen!28-052021
Gasten kunnen binnenkort, ook binnen, weer vol vertrouwen genieten van een sfeervolle, gastvrije ervaring in uw restaurant. Het gevoel van veiligheid aan tafel primeert bij de meeste gasten. Hoe...
Duidelijke allergenen communicatie in 3 stappen
Zó communiceer je over allergenen in de horeca26-052021
Voor de meeste mensen is uit eten gaan een plezierige ervaring; lekker met vrienden of familie bijpraten of genieten van eten dat je waarschijnlijk niet snel zelf zou maken. Maar voor mensen met...
Schlumberger: Oostenrijkse wijnproducent
Schlumberger: Oostenrijkse wijnproducent26-052021
Schlumberger is nog steeds de belangrijkste producent van Oostenrijkse mousserende kwaliteitswijnen. Zo won de Grüner Veltliner Classic Brut zelfs goud bij een prestigieuze wijncompetitie. De wijnen...
Mooi jaar voor AIX Rosé 2020
Eric Kurver: 'Mooi jaar voor AIX Rosé 2020'25-052021
2020 was voor velen wellicht een jaar om snel te vergeten. Echter was het een zeer mooi jaar in de wijngaarden van Maison Saint Aix in Frankrijk. Maison Saint Aix oogstten de AIX Rosé 2020, één van...
Brulsaus, de rijk gevulde saus voor heel NL19-052021
We brullen het van de daken, Nederland heeft er een nieuwe rijk gevuldesaus bij: Brulsaus! Een saus om je assortiment meteen een nieuw impuls te geven. Met een heerlijke, toegankelijke smaak die heel...
Gouden medaille voor CATZ® Dry Gin
Gouden medaille voor CATZ® Dry Gin19-052021
De Nederlandse CATZ® Dry Gin heeft de hoogste onderscheiding – goud – behaald tijdens de European Spirits Challenge 2021 in Londen. European Spirits Challenge De European Spirits Challenge is een...
Coca-Cola brengt menukaart tot leven
Coca-Cola brengt menukaart tot leven 18-052021
Coca-Cola European Partners Nederland bouwt verder aan haar ‘digital first’ strategie met de introductie van ‘The Soda Experience’, speciaal ontwikkeld voor horecapartners in Nederland. Augmented...
Repo London Essence Flying Dutchman Foto ; Pim Ras
Flying Dutchmen kiest voor London Essence18-052021
Bij cocktailbar Flying Dutchmen Cocktails in Amsterdam draait het om (neo)klassieke cocktails én de verhalen daarachter. Met weinig opsmuk en ingrediënten van de allerbeste kwaliteit. Daarom koos...

Pagina's