Sterrenchefs koken op wijnfestival Bacchus09-062017
Bacchus Wijnfestival vindt dit jaar plaats van 9 t/m 11 juni en van 16 t/m 18 juni in het Amsterdamse Bos. Naast veel wijnmerken, muziekale artiesten en entertainment, zullen ook sterrenchefs...
Dubbel goud voor CATZ® Dry Gin06-062017
Tijdens de grote en prestigieuze wijn- en gedistilleerdcompetitie China Wine & Spirits Award, heeft de Nederlandse CATZ® Dry Gin een Double Gold Medal gewonnen in de categorie CWSA Best Value....
Verrassend serveren met Hendi05-062017
Een groot deel van de waardering van de gerechten zit in de presentatie. Gasten worden graag verrast. Hendi speelt hier op in door het assortiment presentatie artikelen fors uit te breiden met mini...
Win een vacumeermachine of twee dagen Parijs16-052017
MULTIVAC Compactline richt zich op versspecialisten in foodretail en foodservice, waaronder kleine tot middelgrote horecabedrijven, cateraars en zorginstellingen. Alle compacte verpakkingsmachines,...
Biologische BOS ice rooibos: vrolijk & gezond15-052017
Een gezonde keuze kan ook lekker zijn: dat bewijst de ijsthee van het optimistische Zuid-Afrikaanse merk BOS. Het bijzondere en vrolijke drankje verovert momenteel razendsnel de Nederlandse terrassen...
50% korting op notenhouten bar15-052017
Robuust, kwaliteit, imponerend. Deze Grand Café-bar uitgewerkt in notenhout, is een visitekaartje voor uw horecabedrijf. De hoge achterkast van meer dan vier meter hoog, met ruimte voor wel 100...
Huurders gezocht horeca-hotspot Cadzand Bad15-052017
Badhuis Cadzand in Cadzand Bad is op zoek naar een ambitieuze horecaondernemer voor een unieke hotspot.   * 2 horecabedrijven met zeezicht * Gelegen aan de rand van de duinen * Nabij mondaine Knokke...
Hoe je als restaurant beter scoort in Google09-052017
Zorg dat jouw restaurant vindbaar is op Google, want daarmee kun je de omzet verhogen. Pocketmenu geeft je vijf belangrijke tips. Je serveert de lekkerste gerechten aan je klanten, de entourage van...
Schoon drinkwater dankzij Marie-Stella-Maris 08-052017
Amsterdams lifestyle-merk Marie-Stella-Maris heeft samen met haar partners, €500.000 voor schoondrinkwaterprojecten beschikbaar kunnen maken.  Door de verkoop van natuurlijk mineraalwater en...
Snel en gedoseerd invetten met Dübör bakspray08-052017
Heerlijk bakken en grillen zonder overtollig vet. Gemakkelijk, snel, schoon, gezond en caloriearm.  De BAKspray van Dübör is een  onmisbaar koksmaatje voor de echte (thuis)bakker en/of –kok. Met de...
Hendrick's Gin opent komkommertentoonstelling
Hendrick's Gin opent komkommertentoonstelling02-052017
Van 14 juni tot en met 18 juni is er een heuse komkommertentoonstelling in Amsterdam te bezoeken. Met het bijzondere initiatief wil Hendrick's Gin de mogelijkheden van gin met komkommerinfusies in...
Inzet flexkrachten makkelijker en goedkoper
Inzet flexkrachten makkelijker en goedkoper01-052017
Het inhuren van flexibel horecapersoneel lastig en duur? Niet als het aan flexwerkplatform Wurcly en horeca werkrooster specialist L1NDA ligt. De partijen hebben hun krachten gebundeld om de inzet...
Muurbeugels voor de hospitalitybranche24-042017
In-room entertainment en een goede AV-ervaring worden steeds belangrijker voor hotelgasten. Met dit in het achterhoofd heeft Vogel’s Professional speciaal voor de hospitalitybranche twee nieuwe...
Bespaar op kosten van sanitair11-042017
Realiseer een enorme besparing op de kosten van het sanitair en profiteer bovendien van fiscale winstaftrek (EIA). De voordelen van hands-in handendrogers op een rij * Kostenbesparing tot 90%...
Gratis warmtekussens proberen op jouw terras11-042017
Op een zonnige dag zit het terras snel vol. Maar de gasten druipen af als het afkoelt ’s avonds of als een deel van je terras in de frisse schaduw valt. Probeer Stoov warmtekussens op jouw terras. De...
Veel nieuwe deelnemers Italiaanse Wijnvakdag07-042017
Maandag 8 mei vindt de 8e editie plaats van de Italiaanse Wijnvakdag. Zo’n dertig wijnimporteurs, waaronder veel nieuwe dit jaar, presenteren hun Italiaanse wijnassortiment aan de vakhandel, horeca...
MEIKO wint de Top hotel Star Award07-042017
De Internorga in Duitsland is niet alleen een toonaangevende beurs voor de buitenhuismarkt en daarmee elk jaar weer een hoogtepunt voor de branche, maar hier vindt ook de prijsuitreiking plaats van...
Cashr: de makkelijkste kassa voor de horeca20-032017
Met Cashr wordt iedere tablet of smartphone een kassa. De bediening van de Cashr app is intuïtief en behoeft nauwelijks uitleg. In de online backoffice heeft u altijd realtime inzicht in de omzet....
Franse delicatessen voor NLse horeca17-032017
Vanaf heden is het voor de Nederlandse horeca en levensmiddelenindustrie mogelijk, direct online Franse delicatessen te bestellen in Frankrijk. Op deze manier kunnen chefs en restaurateurs...
Horeca gezocht Sluis wachterhuis Scheveningen15-032017
Het monumentale Sluiswachtershuis in Scheveningen wordt verkocht. Het Norfolkterrein wordt op dit moment ontwikkeld tot modern woon-werkgebied. Er wordt een partij (of combinatie van partijen)...
Gratis warmtekussens proberen op het terras14-032017
Op een zonnige dag zit het terras snel vol. Maar als het afkoelt ’s avonds of als een deel van je terras in de frisse schaduw valt druipen de gasten af. Probeer Stoov warmtekussens op jouw terras. De...
Setz-Apart Specerijen lanceert Horecakruiden13-032017
Goed nieuws voor restauranteigenaren, chef-koks en andere horecaondernemers. Het kwalitatief goede kruidenassortiment van Setz-Apart Specerijen is nu ook beschikbaar voor de horeca. Met de kruiden...
Gratis demonstratie Lattiz13-032017
Steeds meer horecaondernemers kiezen voor de Lattiz, de melkschuimmachine van zuivelbedrijf FrieslandCampina. In deze rubriek vertellen zij hoe zij het gebruik ervan ervaren. Gerrit Ruijter, eigenaar...
Voorkom miscommunicatie met kassasysteem07-032017
Dat miscommunicatie het grootste probleem op de vloer in een horecazaak is is geen nieuws. Vaak wanneer een gast boos de deur uitloopt heeft dat te maken met miscommunicatie. De biefstuk werd medium...
RoomRaccoon: de alles-in-een hotelsoftware06-032017
Manage jij een klein hotel of een b&b en loop je vast met het vinden van een geschikt reserveringssysteem? RoomRaccoon helpt je uit de brand! RoomRaccoon gooit de oude structuur van ingewikkelde...
Ga personeelstekort in de horeca tegen
Personeelstekort in de horeca opgelost01-032017
Ziek- en piekmomenten, onverwachte wijzigingen in het rooster of plots een bomvol terras. Er zijn verschillende momenten waarop een horecaondernemer zich druk moet maken over zijn personeelsbezetting...
Bezoek The Amsterdam Coffee Festival 24-022017
The Amsterdam Coffee Festival vindt dit jaar voor de vierde keer plaats in de Westergasfabriek in Amsterdam. Na een succesvolle derde editie, waar gedurende drie dagen meer dan 12.500 coffee...
Ondernemers enthousiast over Lattiz21-022017
De perfecte dikte, altijd dezelfde hoeveelheid melk en optimale kwaliteit. De Lattiz van FrieslandCampina is dé revolutie voor melkschuim in de horeca. Hoe ervaart de professional de Lattiz? We...
Ontvang gratis het Vier het seizoen kookboek07-022017
Op het online platform Vier het seizoen kan je de veelzijdigheid van de aardappel ontdekken en seizoensgebonden inspiratie opdoen voor jouw menukaart. Ontvang nu gratis het Vier het seizoen...
Roman over gastvrijheid in digitale wereld31-012017
Gastgevers in Geluk is een verhaal over het mysterie van gastvrijheid. Het boek neemt de lezer mee naar The Magic Hotel in Hawaii en verklaart het succes in zeven stappen. "We leven in...
De vakbeurs over vending- en koffieautomaten17-012017
Eu’Vend & coffeena, de vakbeurs over vending- en koffieautomaten, vindt dit jaar plaats van 27 tot en met 29 april in Keulen.  Eu’Vend & coffeena toont actuele producten en oplossingen rondom...
eTender: reserveringsboek nu ook voor iPhone16-012017
eTender presenteert het nieuwe reserveringsboek voor iPhone. Vorig jaar hadden ze de primeur met de iPad app, en nu is eTender ook beschikbaar voor iPhone en iPod touch. Steeds meer restaurants doen...
Jägermeister komt met nieuwe fles en campagne04-012017
Na jaren ‘Alleen als ie ijs en-ijskoud is’ laat Jägermeister zijn nieuwe gezicht zien door een vernieuwd flesontwerp, nieuwe campagne en een nieuwe pay-off; “It’s a matter of taste.” Jägermeister is...
Wijnadvies maar dan anders03-012017
Sinds de introductie van de The Experts’ Collection wijnglazen op de Nederlandse markt ervaren veel horecaondernemers hoe groot het effect van een glas op de wijnbeleving is. Op de komende Horecava...
Gratis demonstratie Lattiz15-122016
Steeds meer horecaondernemers kiezen voor de Lattiz, de melkschuimmachine van zuivelbedrijf FrieslandCampina. In deze rubriek vertellen zij hoe zij het gebruik ervan ervaren. Anuschka Schoppe,...
Poké Perfect kiest voor Lightspeed POS 13-122016
In Amsterdam zijn ze de eerste en enige die Poké serveren: een gerecht met oorsprong in Hawaii, het originele recept bestaat uit sushi-rijst, verse vis en verschillende toppings in een kommetje. De...
Cadeau van CHEF: lancering IAMCHEF #213-122016
Met trots presenteert CHEF de tweede editie van het IAMCHEF magazine. Dit keer geheel in het thema delen, want passie, inzet en het delen van creativiteit, daar gaat het op dit moment om in de...
Bar de Vlieg opent deuren in Amsterdam09-122016
Het bekende Amsterdamse restaurant d’Vijff Vlieghen en de Schiedamse Nolet Distillery hebben de handen ineengeslagen voor een unieke samenwerking: Bar de Vlieg. De pop-up bar is sinds 1 december vier...
Kook ze met Prokx Payroll Professionals18-112016
Bij het runnen van een eigen horecazaak komt veel kijken. Naast de passie voor het ondernemen moet een ondernemer zich vaak ook gaan bezighouden met personeelszaken waar hij helemaal niet in...
Dubbel voordeel met Winterhalter vaatwasser15-112016
Van 14 november tot en met 31 december 2016 geeft Winterhalter inruilkorting op een nieuwe vaatwasmachine. Deze actiekorting bedraagt maar liefst 25% van de brutoprijs. Zo kan bijvoorbeeld al een...
Sligro Spaanse Polder officieel heropend14-112016
Horecagroothandel Sligro heropent maandas 14 en dinsdag 15 november de vestiging Rotterdam Spaanse Polder. Onder anderen Cees Timmerman, Marco Somer en Erik van Loo** waren aanwezig bij de opening....
Word nu een Alfredo Espresso Meeting Point14-112016
U maakt een keuze uit de zes Italiaanse Alfredo Espresso melanges. U gaat een of twee van de Alfredo Espresso melanges schenken, u gebruikt de Alfredo Espresso kop/schotels, suikersticks en melkcups...

Pagina's