Financiering voor horecaondernemers02-012018
Horecaondernemers hebben doorgaans veel te maken met seizoenspieken. Na de hectiek rondom kerst en oud & nieuw heeft de horeca vaak weer even ademruimte. De zomer en met name de bouwvak zijn het...
Justin Brown meer dan tevreden met Pocketmenu19-122017
Pocketmenu werkt samen met professionele horecaondernemers, waaronder Justin Brown. Twee jaar geleden vertrok deze award-winnende chef-kok naar Nederland (Amsterdam), waar hij met pop-up restaurants...
Nieuwe boost voor koffiecocktails12-122017
Complexere en diepere smaken, met de touch van de bartender en de barista, verfijning in de presentatie en verse ingrediënten. De bekende koffielikeur Tia Maria zet deze zomer de koffiecocktail op de...
Vergeet ook die andere verzekeringen niet12-122017
Je bent ondernemer in de horeca. Dan moet je ook je bedrijfsverzekeringen regelen. Maar wat verzeker je als je je café of restaurant wilt verzekeren? Soms ligt het voor de hand, maar er zijn ook...
Kroonbier.nl verlaagt naar laagste bierprijs 12-122017
Kroonbier.nl verlaagt de prijs van het 50L fust van €69 naar €54,99. Kroonbier.nl biedt daarmee hetzelfde kwalitatieve en toegankelijke categorie 1 (5.0% alc.) bier met een rijke historie, voor de...
Innovatie knaagdieren verjager05-122017
Muizen in de zaak is de schrik van elke horecaondernemer en overlast waar je snel vanaf wilt. Door de zachte winters van afgelopen jaren zijn hun overlevingskansen toegenomen en is overlast vaker en...
Coca-Cola komt met duurzaam actieplan21-112017
Coca-Cola lanceerde onlangs een actieplan voor duurzaamheid in West-Europa: This is Forward. De stip aan de horizon is 2025; dan moeten de doelstellingen rondom onder meer suikerreductie, recycling...
Temper: platform voor huidige arbeidsmarkt14-112017
Ervaren en kwalitatief personeel vinden is in deze tijd niet makkelijk. Bovendien bepaalt de huidige generatie liever zelf waar, wanneer en voor welk tarief ze werkt. Dankzij het online platform...
Satelliet Meubelen neemt Horecawerf over
Satelliet Meubelen neemt Horecawerf over08-112017
Satelliet Meubelen neemt per 1 januari 2018 het pand én de operatie van de Horecawerf in Amsterdam over van Wim Klaasen. Deze stap staat geheel in het teken van een lange termijn planning....
Van der Valk Eindhoven gebruikt Lattiz07-112017
De melkschuimmachines van Lattiz zijn onmisbaar bij Van der Valk Hotel Eindhoven. Niet zo gek als je bedenkt dat er dagelijks honderden cappuccino’s doorheen gaan in de 3 restaurants van het hotel....
OpenTable gelanceerd in Nederland27-102017
Onlangs werd OpenTable in Amsterdam gelanceerd. Op dit moment zijn er meer dan honderd Amsterdamse zaken aangesloten. Wat het internationale reserveringsplatform ​precies inhoudt, vragen we aan ​...
Horecaworld maakt doorstart27-102017
Horecaworld, een online aanbieder van horeca-apparatuur en meubilair, is al meer dan 10 jaar een betrouwbare speler in de markt. Na het faillissement van 10 oktober 2017 is er overeenstemming bereikt...
Burgman Security wordt ASSA ABLOY26-102017
Na een periode van 35 jaar is Burgman Security B.V. per 6 juli jl. overgenomen door ASSA ABLOY en is vanaf die datum verder gegaan als business unit ASSA ABLOY Hospitality Benelux B.V. Oprichter...
U kunt investeren voor de wintermaanden17-102017
Er zijn al vele horecaondernemers u voor geweest die hun onderneming een boost hebben gegeven met het PIN Voorschot. Door te investeren in bijvoorbeeld een nieuw interieur, verbouwing van uw...
Setz-Apart behaalt RiskPlazaAudit+10-102017
Goed nieuws voor restauranteigenaren, chef-koks en andere horeca ondernemers. Naast het FSSC 22000 certificaat heeft Setz-Apart Specerijen van Horecakruiden.nl ook het RiskPlazaAudit+ in ontvangst...
Duvel Tripel Hop Citra als beste gekozen10-102017
In 2016 ging Duvel op zoek naar dé ultieme Duvel Tripel Hop en heeft de Duvel-fans naar hun favoriet gevraagd. Ruim 5000 liefhebbers brachten hun stem uit. Hun voorkeur ging overduidelijk naar Citra...
Texels Bock is er weer03-102017
Als eerste hebben de Texelaars dit weekend het nieuwe Texels Bock kunnen proeven tijdens Texel Culinair. Traditioneel de aftrap van het bock-seizoen voor de Texelse Bierbrouwerij. ,,Dat eerste...
Bezoek gratis BBB Maastricht03-102017
Maandag 9 tot en met woensdag 11 oktober openen de vier werelden van BBB hun deuren in MECC Maastricht en het belooft weer een culinair spektakel te worden. Met ruim 400 exposanten, 125 demonstraties...
The Mixing Star wordt innovatiejager27-092017
Wat in 2010 begon als een internationale cocktailwedstrijd op een echte filmset gaat The Mixing Star van Disaronno in 2017 er heel anders uitzien. Bewust van het feit dat internationale bartending...
APS Glass & Bar Supply lanceert nieuwe site27-092017
Onlangs lanceerde APS Glass & Bar Supply Amsterdam de nieuwe website. Een frisse vormgeving, inspiratie en een optimale gebruiksvriendelijkheid waren de speerpunten met als uiteindelijke doel een...
Horeca profiteert van MEIKO's spoeltechniek26-092017
Duurzaamheid, efficiency en hygiëne: geen horecakeuken kan zonder. De vaatwas- en reinigingstechnologie van het innovatieve Duitse merk MEIKO levert hieraan een belangrijke bijdrage. Borden, kopjes...
Lavazza introduceert nieuwe koffieblend21-092017
Lavazza presenteert de Alteco Organic Premium Blend – een duurzaam biologisch product voor de horeca die voldoet aan de ecologische standaarden en twee kwaliteitswaarmerken draagt: het EU Organic...
The Village meets Cashr
The Village meets Cashr19-092017
Bij The Village Coffee in Utrecht spelen muziek en koffie de hoofdrol. Naast de exploitatie van 2 bars en een branderij, geven de ondernemers trainingen en staan ze op festivals. “Overzichtelijke...
Aftrap culinair wildseizoen14-092017
Driessen Food organiseerde 11 september een wildevenement als aftrap van het culinaire wildseizoen. Er waren verschillende workshops, bijvoorbeeld over uitbenen van hert en ree, jachtdemonstratie met...
Texels Bock is er weer
Texels Bock is er weer12-092017
Als eerste hebben de Texelaars dit weekend het nieuwe Texels Bock kunnen proeven tijdens Texel Culinair. Traditioneel de aftrap van het bock-seizoen voor de Texelse Bierbrouwerij. “Dat eerste...
BBB Maastricht: de ins en outs
BBB Maastricht: de ins en outs12-092017
In de 4 werelden van BBB Maastricht 2017 ontmoeten vakgenoten elkaar in bourgondische sferen. Dankzij de nieuwste trends, activiteiten en innovaties, staat het MECC 3 dagen lang bol van de inspiratie...
Onmisbaar: een goede website12-092017
​Een website is zeer belangrijk voor restaurants. Daar vinden nieuwe gasten jouw restaurant en daar heb je een voorsprong op de concurrentie. Pocketmenu legt het uit. Vraag jezelf eens af hoe je bij...
Jubileumeditie Gastvrij Rotterdam
Jubileumeditie Gastvrij Rotterdam12-092017
Tijdens de vijfde editie van Gastvrij Rotterdam kunt u weer volop inspiratie opdoen voor kaart, concept en interieur. Neem bijvoorbeeld deel aan een van de gastronomische masterclasses, lezingen of...
Unieke actie Stoov warmtekussens
Unieke actie Stoov warmtekussens12-092017
Stoov, het bedrijf achter de draadloze warmtekussens voor op het terras, timmert hard aan de weg. Onlangs leverde Stoov een verrijdbaar oplaadstation met 16 warmtekussens uit aan het 100e terras in...
Bird Brewery valt wederom in de prijzen11-092017
Tijdens de 21e International Beer Challenge in Londen heeft het Nederlandse Bird Brewery goud, zilver en tweemaal brons mee naar huis genomen. Eerder dit jaar was Bird Brewery ook al de beste...
Sligro Tiel na verbouwing heropend04-092017
Donderdag 31 augustus is de volledig verbouwde Sligro-vestiging in Tiel heropend. Jord Althuizen (auteur van de BBQ bestseller boeken ’Smokey Goodness’, Sandra Ysbrandy (Bekend van o.a. het NPO-...
Bezoek gratis Gastvrij Rotterdam 22-082017
Gastvrij Rotterdam, dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals vol culinaire verrassingen, innovatieve food en non-food producten voor in de horeca.. lees verder De 5e editie van de...
Geef jouw herfstseizoen een kickstart15-082017
We zitten nog vol in de zomer, maar bent u al begonnen met uw herfstkaart? Wat komt er dit najaar op uw menu te staan? Hoe gaat u te werk met wild? Bij vierhetseizoen.nl helpen ze u graag een handje...
Multivac maakt prijswinnaars bekend31-072017
MULTIVAC lanceert een eigen veilingsite: www.multivacaanbod.nl. Vanaf september wordt hier elke twee weken een nieuwe én/of gereviseerde vacuümkamermachine online geveild. Om de opening een...
Lowlander bier organiseert botanische diners
Lowlander bier organiseert botanische diners27-072017
Brouwerij Lowlander organiseert een een aantal botanische diners op bijzondere plekken in o.a. Nederland en Engeland. Hiermee wil het biermerk, dat brouwt met de beste botanische kruiden, de...
Chouffe Soleil nu hele jaar verkrijgbaar18-072017
Chouffe Soleil is het zonnige speciaalbier van Brouwerij Achouffe. Net als de andere speciaalbieren van deze Ardense brouwerij, kenmerkt de Soleil zich door zijn toegankelijkheid. Het drinken van dit...
Hypermoderne inrichting voor De Gouden Leeuw18-072017
Een vijftien meter lang, roestvrijstalen aanrechtblad installeren langs vier stukken scheve muur, zonder een enkele naad in het werkblad. “Dat was zwaar maatwerk”, zegt projectadviseur Sander...
Liefmans komt met Yell'oh on the rocks10-072017
In navolging van de succesvolle Liefmans Fruitesse, komt Liefmans met een nieuwe fruitbier-variant. Liefmans Yell’oh ‘On the Rocks’ is een masterblend van fruit, bloemen en kruiden en bevat slechts 3...
Remia voortaan 100% Klimaatneutraal03-072017
Remia heeft er hard aan gewerkt om 100% klimaatneutraal te kunnen produceren. Al jaren is het bedrijf bezig met een actief beleid ten aanzien van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen en...
Exact neemt Reeleezee over03-072017
Exact neemt het in Breukelen gevestigde Reeleezee over. De branchegenoot gaat als eigen label opereren binnen de Exact groep. Onder leiding van algemeen directeur Wilko Stronks blijven de 50...
Ga voor verse vis deze zomer19-062017
Met de zomer in aantocht schiet de visverkoop omhoog. De vissen in onze eigen Noordzee zijn weer prachtig van kwaliteit, het haringseizoen komt eraan en een visje op de barbecue is onweerstaanbaar...
Deli XL verandert naam in Bidfood13-062017
Op 12 juni heeft Deli XL haar naam officieel gewijzigd in Bidfood. Een feestelijke gebeurtenis voor de groothandel en haar klanten. Door de naam Bidfood aan te nemen wordt het bedrijf zichtbaar...

Pagina's