Café is eerste slachtoffer rookverbod18-082008
Het Amsterdamse caf?oes is het eerste slachtoffer van het rookverbod. Eigenaren Sjaak en Loes Koning zagen de omzet met dertig procent dalen. Dit meldt de Amsterdamse nieuwszender AT5. De gasten van...
SpecialBite-verkiezing beste restaurant15-082008
SpecialBite organiseert voor de vijfde keer de SpecialBite Restaurantverkiezing. Uit de inzendingen wordt een top 100 samengesteld. SpecialBite heeft zeshonderd restaurants geselecteerd waarop kan...
Historic Hotels overgenomen door EHM12-082008
Eden Hotel Management (EHM) is per 1 augustus de nieuwe eigenaar van de hotelgroep Historic Hotels of the Benelux. Daarbij is Annemarieke van der velden benoemd tot directeur door EHM. Bij Historic...
Cafés gezocht voor 'De pokerkampioen'08-082008
Voor het tweede seizoen van het televisieprogramma De pokerkampioen van Nederland, wordt nog gezocht naar caf?waar gespeeld kan worden. In totaal vindt het toernooi in 300 kroegen plaats. Dit jaar...
Hotel Petit wordt Best Western08-082008
Hotel Petit sluit zich aan bij Best Western Hotels. Het in twee herenhuizen gevestigde hotel is gelegen in de ambassadewijk in Den Haag. Best Western Hotel Petit ziet de aansluiting bij het grootste...
Nieuwe brigade voor Jagershuis06-082008
In Ouderkerk a/d Amstel staat een volledig nieuwe brigade klaar om het Jagershuis terug te brengen in de culinaire top van Nederland. Sinds 1 augustus staat, als culinair eindverantwoordelijke...
Jonge zakenvrouw opent hotel Mozaic06-082008
Den Haag is vanaf begin oktober een nieuw hotel rijker: Hotel Mozaic. Op de Laan Copes van Cattenburch opent dan Hotel Mozaic, in het voormalige Hotel Cattenburch. Een bijzonder hotel met 25 kamers,...
WICC wordt Hof van Wageningen05-082008
Hof van Wageningen heette tot voor kort WICC en was eigendom van de Universiteit Wageningen. Eind vorig jaar kocht toenmalig directeur Jaap Venendaal het hotel en hij onderwerpt het hotel aan een...
Spitsmenu houdt gast uit file23-072008
Het Ministerie van Verkeer en Waterstaat en Koninklijk Horeca Nederland hebben de handen in een geslagen om de files te verminderen. Deze zomer nog willen de partijen meer dan 100...
'Eten in toprestaurants is gezond'23-072008
Uit recent onderzoek door twee voedingsdeskundigen in De Echoput blijkt dat eten in toprestaurants goed is voor de mens. De vermoeidheid neemt af en mensen voelen zich fitter. Reden hiervan is dat...
Strandclub WIJ de beste23-072008
Voor het derde achtereenvolgende jaar is de Strandclub WIJ tot beste strandclub verkozen. Elk jaar doet het landelijke blad Revu grootscheeps onderzoek: wat is de beste strandclub van Nederland? Revu...
Sandton neemt De Nederlanden over03-072008
Sandton Hotels neemt De Nederlanden in Vreeland over, dat onder leiding staat van chef-kok Wilco Berends. De horecagelegenheid heeft één Michelinster. Sandton wil haar imago op culinair gebied...
Van der Valk koopt gevangenis02-072008
In het hart van Roermond heeft Van der Valk de voormalige gevangenis gekocht om er een hip hotel van te maken. Er komen onder andere 48 kamers. Het monumentale pand maakt deel uit van het...
Laatste dag roken in horeca30-062008
Rokend Nederland mag alleen vandaag nog roken in de horeca. Om klokslag middernacht moeten alle sigaren en sigaretten gedoofd zijn. Per 1 juli is in de Nederlandse horeca het rookverbod van kracht....
Hilton fiets voor beter milieu29-062008
Tien Hilton medewerkers hebben gisteren 159 kilometer op de fiets afgelegd om meer aandacht te schenken aan een schoner milieu. Nu het wielerseizoen in volle gang is besloten executive chef Franz...
Nederlandse zomer in trek bij buurlanden27-062008
Het Nederlands Bureau voor Toerisme en Congressen (NBTC) verwacht in juli en augustus zo'n 2,9 miljoen buitenlandse toeristen in Nederland. Dit zijn er ongeveer honderdduizend meer dan vorig jaar....
Van Santen general manager bij Amrâth27-062008
Steven van Santen is per 1 juli general manager bij Amrâth Hotel Lapershoek in Hilversum, een terugkeer naar de branche waar zijn hart en passie liggen. Het Amrâth Hotel Lapershoek verwelkomt met...
150.000 euro voor Time Out25-062008
De eerste activiteit van de Stichting Charitatieve Doelen Duin & Kruidberg heeft 150.000 euro opgeleverd. Het bedrag is voor Stichting Time Out Kamers. De doelstelling van deze stichting van het...
Kookgek Pannenkoek levert 250 euro op24-062008
De Vereniging van Erkende Pannekoekenrestaurants heeft de duurste pannenkoek ooit kunnen verkopen voor de We Care Foundation. Joop Braakhekke heeft de eerste Kookgek Pannenkoek, naar eigen recept,...
24-uurs marathon De Korenbeurs Made22-062008
Met een 24-uurs marathon voor het goede doel viert hotel De Korenbeurs in het Brabantse Made dit weekeinde zijn 125-jarige bestaan. In totaal 473 personen nemen deel aan ? van de vier dinersessies,...
New York: calorieën op de menukaart20-062008
New York heeft een nieuw wapen in de wanhopige strijd tegen obesitas: restaurants verplichten het aantal calorie?van gerechten op het menu te vermelden. Dit meldt het AP. Wie dit niet doet, krijgt...
Bourgondisch 's-Hertogenbosch18-062008
Aan de voet van de basiliek Sint Jan vindt donderdag 11 tot en met zondag 14 september weer het culinaire evenement Bourgondisch ''s-Hertogenbosch plaats. Het evenement in de Brabantse hoofdstad...
Nieuwe hotelkamers bij Hajé hotel Joure12-062008
Burgemeester Bert Kuiper van de gemeente Skarsterlan opent vandaag officieel de vijftien nieuwe kamers van Haj?otel Joure. Alle kamers hebben een andere sfeer. Na de opening kregen de gasten de...
Nieuw NH-hotel Eindhoven11-062008
Onis Vastgoed en de Spaanse hotelketen NH Hoteles hebben een intentieverklaring getekend voor de realisatie van een hotel nabij Eindhoven Airport. Het viersterren hotel krijgt 145 kamers, 850...
Echoput verkozen tot beste restaurant11-062008
Restaurant De Echoput heeft een International Restaurant and Hotels Award gewonnen voor beste nieuwe restaurant van de wereld in de categorie luxe. De International Restaurant and Hotel Awards ...
Tien topsuites voor Grand Hotel Amrâth10-062008
Naast 141 ruime kamers en 14 junior suites biedt het Grand Hotel Amrâth Amsterdam nu tevens 10 gloednieuwe topsuites. ''A World of Luxury & Art'', dat zijn de kernwoorden van Grand Hotel Amrâth...
V.O.L. verandert naam in INCH09-062008
Tijdens de Algemene Leden Vergadering in Golden Tulip Noordwijk presenteerde V.O.L. de nieuwe naam INCH waarmee de vereniging een volgende fase ingaat. De naam INCH staat voor International Network...
Duin en Kruidberg weer geopend09-062008
De vijf maanden durende verbouwing van Landgoed Duin en Kruidberg is succesvol verlopen en bijna afgerond. De stofwolken hebben plaatsgemaakt voor sfeervolle ruimtes die in stijl zijn ingericht....
Golden Tulip betreedt 'extended stay'07-062008
Als antwoord op de vraag naar 'extended stay' hotels, lanceert Golden Tulip Hospitality Group het nieuwe 'extended stay' merk: Tulip Residences. Golden Tulip constateert een groeiende behoefte van...
Tweede plaats voor Hotel Pulitzer06-062008
Hotel Pulitzer in Amsterdam heeft de tweede plaats behaald in een verkiezing onder lezers van de Sunday Times Travel Magazine over de beste hotels in Europa. Volgens de lezers straalt Hotel Pulitzer...
Sex in the City in plaats van voetbal05-062008
Hotel Theater Figi houdt, in samenwerking met de plaatselijke middenstand van Zeist, 11 juni een groots opgezette Ladies Night met Sex and the City: The movie. Tijdens het aankomend EK heeft Hotel...
Haring Happen voor We Care Foundation05-062008
Tijdens de haringparty van het Crowne Plaze Promenade Hotel werd een cheque van € 2.800 overhandigd aan Janneke Rutten van de We Care Foundation. General manager Jos Jumelet van het overhandigde...
Lancering van nieuwe recreatievormen05-062008
Center Parcs start met een ambitieus vernieuwingsprogramma, waaronder de bouw van nieuwe verblijfsvormen. Het programma voorziet onder meer in de bouw van nieuwe parken, honderden extra cottages in...
American Hotel wint Dutch Hotel Award05-062008
Het Amsterdam American Hotel krijgt vrijdag de Dutch Hotel Award 2008 uitgereikt. De onderscheiding is een teamprijs voor uitmuntend hotelmanagement. De Dutch Hotel Award is een initiatief van het...
Midsummer walk & dine in Den Haag03-062008
HistoFun presenteert Midsummer walk & dine. Elke vrijdag- en zaterdagavond in juni vindt dan een sfeervolle wandeling door Den Haag plaats langs vier restaurants. De deelnemerende restaurants...
Nacht van de Fooi groot succes02-062008
Tijdens de Nacht van de Fooi is 110.000 euro opgehaald. Deze vond zaterdag op zondag plaats in Amsterdam, Groningen, Nijmegen, Breda, Delft, Rotterdam en Utrecht.   In totaal stonden 530 kroegen,...
Mikio Matsui van Okura geridderd02-062008
Mikio Matsui is geridderd tot Officier in de Orde van Oranje-Nassau. Hij is chief executive officer en, sinds 1 mei, chairman van Hotel Okura Co. Ltd. Dit gebeurde tijdens een vergadering van de Raad...
Bert van Marwijk opent IJsselhotel01-062008
Het IJsselhotel in Deventer is terug. Het gerestaureerde, monumentale hotel stond jaren leeg en werd donderdag officieel geopend door Bert van Marwijk. In aanwezigheid van pers en genodigden schoot...
Horsman maître De Nederlanden01-062008
Meestergastronoom Ren?acobs verlaat Restaurant-Hotel De Nederlanden in Vreeland om zijn carri? voort te zetten in Itali?Evan Horsman volgt hem op. Na bijna 26 jaar werkzaam te zijn geweest in menig...
WoonZorgPark biedt beste gastvrijheid30-052008
Tijdens het Nationaal Congres Gastvrijheidszorg is de Gastvrijheiszorg Award uitgereikt aan WoonZorgPark Loosduinen. Het geheel vond plaats in Ede. Het congres had als thema Zorg voor Smaak, met...
Nieuw Berenbroertje in Bleiswijk30-052008
De Beren eetcafés krijgen er per 5 juni een broertje bij en wel in Bleiswijk. De naam blijft nog even geheim, maar die heeft iets te maken met mysterie en oosterse sferen. Het nieuwe eetcafé heeft...
Efteling weer populairste dagattractie29-052008
Met ruim drie miljoen bezoekers in 2007 voert de Efteling weer de lijst aan van de top twintig Nederlandse attractieparken, dierentuinen en musea. Dit blijkt uit een analyse van het Nederlands...

Pagina's