Menu
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Categorie
- Alle -
Regelgeving
Personeel
Financiën
Marketing
Innovatie
Online
Producten
Leveranciers
Fastservice
Bedrijven
Branchenieuws
Dranken
Biernieuws
Advertorial
Derde editie Stars, Food & Art bij The Grand
22-06
2009
In Sofitel Amsterdam The Grand is vrijdag 6 en zaterdag 7 november voor de derde keer Stars, Food & Art. Op dit culinaire evenement bereiden elf internationaal gerenommeerde chef-koks, samen goed...
De Beren opent nieuw hoofdkantoor
22-06
2009
De Beren Holding en de Bezorgberen Holding openen vrijdag 26 juni een nieuw hoofdkantoor in Rotterdam-Alexander. In het nieuwe hoofdkantoor komen zestien vaste kantoormedewerkers te zitten. Tevens...
Neva opent deuren in Hermitage Amsterdam
22-06
2009
In de Oostvleugel van het nieuwe museum Hermitage in Amsterdam opende zaterdag 20 juni tevens café-restaurant Neva. In Neva komen kunst, cultuur en gastvrijheid samen. Het kent zo'n tweehonderd...
Utrechtse award voor recreatie en toerisme
22-06
2009
Tijdens het congres NORT Utrecht wordt dinsdag 23 juni de Utrecht Best Practice Award Recreatie & Toerisme uitgereikt. Deze prijs is een erkenning voor de recreatief-toeristische ondernemer die...
'Ministerie' voor strandzaken
22-06
2009
De drie organisaties Strand Nederland.nl, de Nederlandse Vereniging van Strandexploitanten Noordzeestrand (NVSN) en Koninklijke Horeca Nederland richten gezamenlijk één communicatieplatform op om...
Restaurant De Kromme Dissel lanceert NO 1
19-06
2009
Restaurant De Kromme Dissel van het Bilderberg Hotel Klein Zwitserland in Heelsum brengt maandag 29 juni het boek NO 1 uit. Het boek bestaat uit recepten van chef-kok Tonny Berentsen en geeft een...
Madame Marlie laat Harlemmers picknicken
19-06
2009
Restaurant Madame Marlie in Haarlem biedt zondag 21 juni speciale picknickmandjes aan om ergens in de stad te gaan picknicken. De achterliggende reden van het initiatief is dat het "juist in deze...
Vijf brouwers in race voor Held van de Smaak
19-06
2009
Als onderdeel van de landelijke Week van de Smaak, die dit jaar van 20 tot en met 27 september plaatsvindt, zijn vijf Brabantse brouwers genomineerd voor de titel Held van de Smaak. Eén van hen...
Caffè Corsa opent in Roermond
19-06
2009
Op vrijdag 26 juni 2009 opent Dr. Lamborghini, president van Tonino Lamborghini, het eerste Caffè Corsa van zijn Italiaanse onderneming in Europa. Als locatie is gekozen voor het Designer Outlet in...
Inschrijving Wijn van het Jaar van start
18-06
2009
De inschrijving voor de 21e verkiezing van de Wijnen van het Jaar is van start gegaan. Deelname staat open voor iedere importeur, groothandel, slijter, wijnspeciaalzaak, delicatessenwinkel en...
Marktplaats voor overtollige voorraden
17-06
2009
Dealonline.nl is een recent gestarte online marktplaats voor ondernemers onderling. Ook drankenhandelaren en horecaondernemers kunnen hier op een goede manier van hun voorraden zien af te komen....
Online platform over wijn
17-06
2009
By The Grape is een nieuw online platform dat dient als inspiratiebron voor iedereen die in wijn geïnteresseerd is. Zo kunnen wijnliefhebbers er terecht voor het laatste nieuws, alles lezen over de...
Vaderdagactie bij restaurants Allure en MOOII
16-06
2009
Bij de Rotterdamse restaurants Allure en MOOII krijgen vaders op Vaderdag, zondag 21 juni, een gratis driegangendiner à la carte. Voor de vader hoeft dan niet betaald te worden. Bij Allure kunnen...
Krooswijk algemeen directeur Hotel de l’Europe
16-06
2009
Tom J. Krooswijk is per maandag 29 juni benoemd tot algemeen directeur van Hotel de L'Europe in Amsterdam. Krooswijk volgt hiermee Didi Whitlau op die bijna dertig jaar voor het hotel werkte, maar...
EMB Hotel Memphis volledig vernieuwd
15-06
2009
Het EMB Hotel Memphis in Amsterdam heeft alles gemoderniseerd: de kamers, het restaurant, de bar, het logo en de naam. De heropening van het hotel werd donderdag 11 juni gevierd met een receptie en...
'Nederlander gaat niet minder uit eten'
15-06
2009
De gemiddelde Nederlander gaat niet minder uit eten, ondanks dat hij zich zorgen maakt over de recessie. Dit blijkt althans uit onderzoek van verzekeringsmaatschappij Cardif, uitgevoerd door Blauw...
Horecastudenten nemen Parkheuvel over
15-06
2009
Diverse horecastudenten van het ROC Mondriaan in Den Haag namen zondag 14 juni restaurant Parkheuvel in Rotterdam over. In het tweesterrenrestaurant deden patron-cuisinier Erik van Loo, maître Joost...
Twaalf chef-koks profileren zich op Uitgekookt
15-06
2009
In Utrecht vindt vrijdag 19, zaterdag 20 en zondag 21 juni de tweede editie van het culinaire evenemente Uitgekookt plaats. Tijdens Uitgekookt presenteren ondernemers uit de omgeving de laatste...
Cruise Hotel krijgt duizend proefslapers
12-06
2009
Duizend personen gaan proefslapen in het Cruise Hotel op het ss Rotterdam. Dan testen ze onder andere de bedden, douches en restaurants. Ss Rotterdam opent maandag 27 juli; de hotelkamers zijn vanaf...
IJssalon Florence steunt Pink Ribbon
12-06
2009
IJssalon Florence in Nederweert zet vrijdag 19 juni de speciale Pink Ribbon IJscoupe op de kaart. De opbrengst hiervan gaat dan naar Stichting Pink Ribbon, de organisatie die aandacht vraagt voor...
Kansspelautoriteit volgend jaar van start
12-06
2009
Het kabinet stelt een kansspelautoriteit in die toezicht houdt op kansspelen. De autoriteit verleent vergunningen en kan boetes opleggen van maximaal 740.000 euro per overtreding van de vergunning....
Okura nieuwe leerplek studenten ROC MN
11-06
2009
Studenten Hotel-, Congres- en Evenementenmanagement kunnen vanaf heden werkend leren bij Hotel Okura Amsterdam. Het hotel maakt sinds dinsdag 9 juni namelijk onderdeel uit van de samenwerking tussen...
Stayokay Rotterdam vestigt zich in Kubuswoningen
11-06
2009
In Rotterdam opent maandag 15 juni een nieuw Stayokay-hotel in de expressieve, kleurrijke Kubuswoningen in het centrum. Naast 49 kamers heeft Stayokay Rotterdam een restaurant, een bar en twee zalen...
Kaatje bij de Sluis en Mauritshuis trakteren
10-06
2009
Kaatje bij de Sluis, Prins Mauritshuis en Bos Seafood trakteerden de bewoners van Seniorencomplex de Vierhoek in Blokzijl gisteren op Hollandse nieuwe. Pieter Bos van Visgroothandel Bos Seafood...
Haringparty Hilton Royal Parc Soestduinen
10-06
2009
Bij het Hilton Royal Parc in Soestduinen was gisteren voor de negende keer de traditionele Haringparty van Soest-Baarn. Deze hield het hotel samen met de afdeling Baarn-Soest van Koninklijke Horeca...
Andrew Nicholls beste bartender van Nederland
10-06
2009
Andrew Nicholls heeft in de Amsterdamse nachtclub Jimmy Woo de nationale finale van de World Class Bartender of the Year gewonnen, de prestigieuze bartenderwedstrijd van Diageo. Nicholls...
Park Hotel is Best Business Hotel 2009
10-06
2009
Het Park Hotel in Amsterdam heeft de award 'Best Business Hotel 2009, The Netherlands' gewonnen van het Britse zakenreisblad Business Destinations. Het hotel sloot recent een twee jaar durende...
Nicholls beste bartender van Nederland
10-06
2009
De 28-jarige Andrew Nicholls uit Hoofddorp mag zich een jaar lang de beste bartender van Nederland noemen. De professionele cocktailshaker liet maandag 9 juni in de Amsterdamse club Jimmy Woo bij de...
Nightlife Award voor De Drie Gezusters
10-06
2009
De Drie Gezusters in Groningen, Club Noa in Leeuwarden en Hollywood Music Hall in Rotterdam hebben tijdens de Nightlife Awards 2009 de hoofdprijzen in de wacht gesleept. Zij werden in diverse...
Digitale sommelier wint ondernemersprijs
09-06
2009
Student Wouter Dijkstra heeft met zijn ontwerp van een digitale sommelier de ING-competitie 'Mijn Idee is Top' gewonnen. De beginnend ondernemer studeert aan de Hanzehogeschool in Groningen en heeft...
Opbrengst haringparty voor We Care Foundation
09-06
2009
De We Care Foundation ontving gisteren in Parkhotel Rotterdam de opbrengst van de eerste maar officieuze haringparty. Het ging in totaal om een bedrag van 4389,90 euro. Dit geld werd bij elkaar...
Vier sterrenchefs verzorgen Haringparty
09-06
2009
De culinaire organisatie Sterrenkoks verzorgt donderdag 11 juni een diner voor de genodigden van de Zutphense Haringparty. Daarbij koken vier chef-koks met een Michelinster, namelijk Peter Gast, Rik...
'Slijters lijden onder groothandel'
09-06
2009
Slijters moeten steeds meer concurreren met groothandelsbedrijven zoals Makro en Sligro. Dat blijkt uit een in opdracht van de Koninklijke Slijtersunie verricht onderzoek. Bijna de helft van de...
InBev besteedt distributie uit aan Nabuurs
09-06
2009
Nabuurs gaat voor InBev Nederland de distributieactiviteiten uitvoeren vanuit de regionale distributiecentra waarmee de horecarelaties beleverd worden, alsmede de magazijnactiviteiten op deze...
Mengrosé blijft verboden
08-06
2009
Het blijft in Europa verboden om rode en witte wijn te mengen tot rosé. Een voorstel om dat verbod op te heffen is door eurocommissaris Fischer Boel na fel protest uit Frankrijk ingetrokken. Dat...
De Zon pakt Dutch Hotel Award 2009
08-06
2009
Hotel De Zon in Ommen is de winnaar van de Dutch Hotel Award 2009. Dit kreeg ondernemer Ron Nijhof vandaag te horen. Het hotel verslaat hiermee de twee andere finalisten Park Hotel in Amsterdam en...
Frankrijk blijft roséland nummer 1
08-06
2009
In het kader van het Proefschrift Wijnconcours zijn tijdens het negende Nederlands Wine and Food Festival de beste roséwijnen van het jaar gekozen. In de hoofdcategorieën bleek Frankrijk als...
Roséwijnen van het Jaar zijn Frans
08-06
2009
Tijdens het negende Wine and Food Festival zijn weer de beste Roséwijnen van het Jaar bekend gemaakt. In de hoofdcategorieën waren de Franse roséwijnen de overall winnaars. In de categorie...
Aftrap Klimaatweegschaal bij College Hotel
08-06
2009
Bij het College Hotel in Amsterdam maakt kok Pierre Wind vandaag een klimaatlunch voor de Voedingscentrum-campagne 'Jij kan kiezen!'. Daarvoor heeft het Voedingscentrum een hulpmiddel ontwikkeld...
In aanbouw zijnde Hilton The Hague opent deuren
08-06
2009
Ter gelegenheid van de Dag van de Bouw opende het in aanbouw zijnde Hilton The Hague zaterdag zijn deuren voor publiek. Het hotel dat 1 april 2010 opent werd daarbij bezocht door ruim duizend...
Laatste voorronde 'Best Bartender of the World'
08-06
2009
In de Amsterdamse club Jimmy Woo vindt vandaag de laatste voorronde plaats voor de finalestrijd om de titel Best Bartender of the World. De winnaar gaat naar de World Class-competitie in juli in...
Figi in Zeist viert honderdjarig bestaan
05-06
2009
Hotel Theater Figi in Zeist vierde dinsdag 2 juni haar honderdjarige bestaan. Centraal stond de veelzijdigheid van het bedrijf. Aanwezigen waren onder andere de commissaris van de koningin, de...
Pagina's
« eerste
‹ vorige
…
201
202
203
…
volgende ›
laatste »