Kamer wel voor beboeten alcoholbezit17-022011
Minister Edith Schippers krijgt toch een klein beetje haar zin. De Tweede Kamer is namelijk wel tegen het beboeten van zestien-minners die alcohol in hun bezít hebben. Daarvoor had de Kamer nog...
Kamer tegen beboeten jonge alcoholdrinkers16-022011
Een groot deel van de oppositie én gedoogpartij PVV zijn tegen het kabinetsplan om zestien-minners te beboeten die alcohol drinken in het openbaar. Dat is een flinke tegenvaller voor minister Edith...
Reinders zet zinnen op discotheek April16-022011
Horecaondernemer Casper Reinders, onder andere eigenaar van club Jimmy Woo in Amsterdam, wil de bekende discotheek April in de Regulierdwarsstraat overnemen. Hij is niet de eerste die weer leven wil...
Kroegmedewerker zet overval in scène16-022011
Een negentienjarige medewerker van Abbey Road in Pijnacker-Nootdorp heeft een overval op de kroeg in scène gezet. Hij werd daarbij geholpen door een even oude vriend die voor overvaller speelde. De...
'Laat op stap gaan kost stad bakken met geld'15-022011
De burgemeester van Doetinchem wil het automatisme doorbreken van het steeds later op stap gaan. Hierdoor is namelijk iedereen, van politie tot het openbaar vervoer, de hele nacht in touw. "Mensen...
Verkoop Breda Bier ondersteunt Grote Kerk15-022011
De actie Breda Bier van bierbrouwer InBev Nederland en Albert Heijn ondersteunt al jarenlang de restauratie van de Grote Kerk in Breda. Eerst alleen door de verkoop van het bier in de supermarkt,...
Wereldfinale bartending bij Jimmy Woo15-022011
Bij club Jimmy Woo in Amsterdam is maandag 28 februari de strijd om de titel beste bartender ter wereld. Acht finalisten van over de hele wereld nemen het dan tegen elkaar op tijdens de Bols Around...
Nieuwe bestuursleden en ereleden NGS15-022011
Het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS) heeft nieuwe bestuursleden en een aantal (ex-)leden tot ereleden benoemd. Dat schrijft NGS op haar website naar aanleiding van haar jaarvergadering op...
Brouwer geeft aandelen weg bij aankoop bier15-022011
Het nieuwe Australische biermerk Broo heeft een manier bedacht om meer bier te verkopen: tien gratis aandelen per afgenomen verpakking. De koper moet echter wel uit de regio komen en kan maximaal...
CBS: uitgaven in de horeca nog miniem15-022011
De Nederlandse economie groeide in het vierde kwartaal van 2010 met 2,4 procent ten opzichte van hetzelfde kwartaal een jaar eerder. Daarmee kwam de economische groei voor 2010 uit op 1,7 procent. De...
Nederland checkt nog niet massaal in15-022011
Nederland gaat nog niet echt massaal overstag voor locatiegebaseerde diensten als Foursquare en Feest.je. Hiermee kunnen gebruikers inchecken in zaken als cafés en restaurants. Horecabedrijven kunnen...
125 miljoen euro aan toeristische bestedingen14-022011
Tijdens de voorjaarsvakantie ondernemen Nederlanders zo'n zevenhonderdduizend vakanties in eigen land. Dat verwacht het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC). Het ministerie van...
Vrije Tijd nieuwe naam toerismesector KHN14-022011
De sector Toerisme, Recreatie, Sport & Cultuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heet voortaan Vrije Tijd. "De oude naam communiceerde lastig en heeft beperkingen voor de uitbreiding van de...
Zakenreizigers houden van citizenM Schiphol14-022011
CitizenM Amsterdam Airport is het meest geboekte, Nederlandse hotel door Europese zakenreizigers. Dat blijkt uit onderzoek van Hotel.info, die de reserveringen van haar boekers in 2010 onder de loep...
Ook Amsterdamse homokroeg Soho weer open14-022011
Het bekende homocafé Soho in de Reguliersdwarsstraat in Amsterdam opent begin maart weer zijn deuren. Bierbrouwer Heineken gaat de exploitatie van het pand verhuren aan een bv op naam van de vrouw...
Alcoholgebruik strafbaar onder de zestien11-022011
De ministerraad heeft vrijdag 11 februari ingestemd met het wetsvoorstel om zestien-minners te beboeten die alcohol drinken in publieke ruimtes zoals de horeca, op stations en in winkelcentra. Ook...
Haags Hotel Des Indes zoekt herinneringen11-022011
Het honderddertig jaar oude Hotel Des Indes in Den Haag is voor haar jubileumboek op zoek naar verhalen over haarzelf. Het hotel viert haar verjaardag op zondag 1 mei en doet dit onder andere met...
Grote renovatie Haags Promenade Hotel11-022011
Hotel Crowne Plaza Den Haag-Promenade start een grootscheepse verbouwing. Deze moet medio 2012 afgerond zijn. Het startschot voor de verbouwing werd donderdag 10 februari gegeven door de Haagse...
'Beboeten jonge alcoholdrinkers goed plan'11-022011
Natte Horeca Nederland (NHN) is een groot voorstander van het plan om jongeren onder de zestien jaar te beboeten als zij alcohol nuttigen in openbare ruimtes. "Leg de verantwoordelijkheid bij degene...
PvdA: plan beboeten 16-minners gevaarlijk11-022011
De oppositie is fel gekant tegen het wetsvoorstel van het kabinet om alcoholgebruik onder de zestien jaar strafbaar te stellen. De PvdA noemt het plan zelfs gevaarlijk. "Wij zijn er altijd...
Eredivisie Live-licentie voor de horeca11-022011
Het was al mogelijk in huiskamers, maar voortaan kan ook in horecazaken (officieel) Eredivisie Live bekeken gaan worden. Tevens wordt in samenwerking met brancheorganisatie Koninklijke Horeca...
Nederland viert Valentijnsdag in de horeca11-022011
Nederlanders gaan (het weekend) voor Valentijnsdag het liefst naar een hotel. Daarna zijn restaurants het meest favoriet. Dat blijkt althans uit een poll van HotelSpecials.nl (waarvan de resultaten...
31ste London International Wine Fair10-022011
In Londen is van dinsdag 17 tot en met donderdag 19 mei de 31ste editie van de wijnvakbeurs Londen International Wine Fair (LIWF). Ze wil zich van andere, internationale wijnbeurzen onderscheiden...
HollandsGoud wordt Alkmaars eigen bier10-022011
Alkmaar krijgt haar eigen bier: een pils, tripel en een zwaar blondbier. Alle krijgen de merknaam HollandsGoud. Het idee voor dit bier komt van Uranus beheer, bureau1811 en brouwerij Florindia....
McDonald's vernieuwt Mcjuniorclub.nl10-022011
Fastserviceketen McDonald's heeft de website Mcjuniorclub.nl volledig vernieuwd. Die is onder meer bedoeld om beweging te stimuleren. De website biedt entertainment aan kinderen en stimuleert...
Puttense Best Western-hotels overgenomen10-022011
De twee Best Western-hotels in Putten zijn overgenomen door Martin en Stefanie Meijer, maar horen nog wel bij de hotelketen. De twee nemen het Parkhotel Putten en Hotel Hof van Putten over van Okke...
Twitteractie voor Cas Spijkers slaat aan10-022011
Er is veel animo voor de Twitteractie die Ad Janssen is gestart om de ernstige zieke Cas Spijkers te ondersteunen. Dat schrijft Omroep Brabant. Vorig jaar december werd bekend dat Spijkers ernstig...
Discriminatie bij deurbeleid horeca Nijmegen09-022011
In Nijmegen vermoedt zestig procent van de allochtone jongeren dat hij bij een horecazaak wel eens geweigerd wordt vanwege zijn huidskleur. 77 procent weet niet waar hij discriminatie moet melden....
Oudste bier ter wereld weer in productie09-022011
Finse wetenschappers brengen de ingrediënten in kaart van vijf flessen bier uit het begin van de negentiende eeuw. Ze willen de drank namelijk opnieuw gaan produceren. De inhoud van de flessen is het...
Vakbeurs voor een veiliger horecabedrijf09-022011
In de Amsterdam RAI is van dinsdag 15 tot en met donderdag 17 maart Safety Security Amsterdam (SSA), deels voor horeca- en retailondernemers. De vakbeurs is een nationaal platform voor beveiliging,...
Beste artikelidee horecavakblad van Stegeman09-022011
Hermannus Stegeman is de winnaar van de wedstrijd voor het beste idee voor een artikel voor horecaondernemers. Voor de wedstrijd kon eenieder ideeën aandragen voor een artikel in Proost!, Horeca...
Vijfde editie Noord-Hollands Bierfestival09-022011
Bierconsumentenvereniging PINT Regio Noord-Holland houdt zaterdag 26 februari in Alkmaar haar jaarlijkse Noord-Hollands Bierfestival. De meeste speciaalbieren die op deze vijfde editie te proeven...
Nieuwe Scootbob-service brengt gasten thuis08-022011
Scootbob is een nieuwe service in 't Gooi (op afspraak elders) die gasten thuisbrengt als ze te veel hebben gedronken. Wordt een chaffeur gebeld dan is hij binnen drie kwartier met een opvouwbare...
Driedaags Whiskyfestival Noord-Nederland08-022011
In de Groningse Der Aa-kerk is van vrijdag 25 tot en met zondag 27 maart het Whiskyfestival Noord-Nederland van de gelijknamige stichting. Omdat Groningen de Hoofdstad van de Smaak 2011 is, wordt aan...
Horeca kent hoge stijging faillissementen08-022011
In de horecabranche en bouwsector nam het aantal faillissementen, exclusief eenmanszaken, in 2010 toe met respectievelijk zeven en twintig procent. Dit in tegendeel tot de landelijke daling van tien...
De Havixhorst weer Kasteel van het Jaar08-022011
Châteauhotel- en restaurant De Havixhorst in De Schiphorst is voor de derde keer op rij verkozen tot Kasteel van het Jaar. Dat werd maandag 7 februari bekendgemaakt tijdens het galajaardiner van de...
Nieuwe uitgaansbeleving bij AIR Amsterdam07-022011
Drie Amsterdamse ondernemers hebben het concept Het Stoute Sprookjesbal gelanceerd. In samenwerking met club AIR willen zij uitgaanspubliek daarmee een ultieme beleving gaan geven. Het moet gasten...
Wibbens operationeel directeur Eden-hotels07-022011
Hans Wibbens start begin maart als operationeel directeur bij de Eden Hotel Group. Wibbens is sinds 2006 operations director bij Bilderberg en in die functie verantwoordelijk voor de aansturing van...
Sociale media: overslaan of meedoen?07-022011
In Horeca Entree, het zusje van Proost!, discussiëren de altijd morrende Schnitzel en opgewekte Ossenhaas over het belang van sociale media voor de horeca. Ossenhaas is een groot voorstander: het...
Iran verbiedt buitenlands eten op televisie07-022011
Iraanse tv-zenders mogen in hun kookprogramma's geen aandacht meer besteden aan buitenlandse cuisine. Dat schrijft Nieuws.nl. Sommige kookprogramma's op Iraanse tv-zenders geven recepten voor...
Librije's Hotel wil nog gastvrijer worden04-022011
Om nog gastvrijer te zijn, starten Librije's Hotel in Zwolle en Fertiliteitscentrum Isala het uitwisselingsproject Hospital(ity). Medewerkers van beide organisaties lopen daarvoor stage bij elkaar...
HorecaFair 2011 verplaatst naar het najaar04-022011
HorecaFair 2011 in Emmmeloord zal toch niet in het voorjaar plaatsvinden, maar in het najaar. De beurs zou eerst plaatsvinden van maandag 7 tot en met woensdag 9 maart. Dit is nu echter aangepast...

Pagina's