Odeon heeft zijn deuren heropend. In het souterrain biedt ‘Ricardo’s in Odeon’, onder leiding van topchef Ricardo van Ede, een laagdrempelige en Bourgondische sfeer in combinatie met hoogwaardige smaken.
Het souterrain is door ontwerpbureau Tank indrukwekkend gerestyled. De constructieve kenmerken van de ruimte geven het restaurant een robuust karakter. Ricardo’s lijfspreuk ‘All pigs go to heaven’ loopt als een rode draad door het verhaal. Vliegende varkens zie je terug op de vloer in de vorm van een lijntekening, in neon op de muren en als illustratie in de grafische identiteit. In de lange wandkast worden smaakvolle home-madeproducten voor thuis gepresenteerd. Het materiaalgebruik is eerlijk en stoer en sluit helemaal aan bij de ruige chef-kok.
De bovenliggende etages openen zeer binnenkort hun opgeknapte zalen.