Wakker Dier is een petitie begonnen om ganzenlever van de menukaart in restaurants te krijgen. Uit onderzoek van Wakker Dier blijkt dat Nederland de import van foie gras kan verbieden.
(Photo: SXC)
De organisatie heeft daar wel stemmen voor nodig, die aangeboden worden aan staatssecretaris Sharon Dijksma. De petitietekst is hier te lezen en ondertekenen.
Maïspap
Foie gras wordt verkregen door een lange buis in de keel van de gans of eend te stoppen. Meerdere keren per dag wordt een vette maïspap de maag ingepompt.