Een sommelier van het Amstel Hotel in Amsterdam is onterecht ontslagen omdat hij dronk onder werktijd. Dat schrijft NRC.
(Photo: SXC)
Het nuttigen van een drankje is voor alle werknemers van het hotel verboden, maar volgens de rechter zijn de regels niet consequent toegepast. De sommelier, die al 33 jaar in dienst is bij het Amstel Hotel, kreeg op 14 december 2012 een officiële waarschuwing vanwege drinken op het werk. Een klein jaar later, op 18 november 2013, volgde ontslag op staande voet omdat hij na het werk een slok wijn nam.
Slokje wijn
Die bewuste nacht verzorgde het Amstel de catering en het diner tijdens de Marie Claire Awards in theater Carré. Na afloop dronk al het personeel een biertje om de geslaagde avond te vieren, waarna de sommelier een slok wijn nam en een wijntje aanbood aan een collega. Dit is volgens de rechter in strijd met de huisregels van het Amstel Hotel, maar die regels worden dus niet consequent toegepast. Het volledige artikel is te lezen op de website van NRC.

