De horeca moet alsnog verder zonder cao. KHN en de vakbonden zijn namelijk weer niet tot een akkoord gekomen.
De cao voor de horecabranche eindigde 1 april. Koninklijke Horeca Nederland (KHN), FNV Horeca, CNV Horeca en De Unie zetten het gesprek op donderdag 19 april voort, maar bereikten geen resultaat.
Oneens
De partijen werden het niet eens over de uitgangspunten voor het vakvolwassen zijn met een volwassen beloning, zonder onderscheid naar leeftijd. Daarnaast was men het niet eens over de regels voor ontwikkeling en beloning van vakvolwassen werknemers en dus ook niet over beloning van werknemers die nog niet vakvolwassen zijn.
Ten slotte waren de partijen het niet eens over bij het in de cao afwijken van de wet op de reeks van 3 contracten voor bepaalde tijd in 3 jaren.
Gevolgen
De cao-loze periode is ingegaan op 1 april en wordt voortgezet. In deze periode gelden uitsluitend de wettelijke regelingen. Dat geldt voor alle afspraken die werkgevers en werknemers met elkaar maken, ook bij ziekte en vakantie.
Voor werknemers die in dienst zijn gekomen op 31 maart blijft er 'nawerking van de oude cao', behalve wat betreft de afspraken die het afmaken van de oude contractenreeks bepalen. Na het eindigen van het lopende contract voor bepaalde tijd geldt voor een opvolgend contract de wettelijke regeling van 3 contracten in 3 jaren.
Elk vierde of later contract is dan van rechtswege voor onbepaalde tijd. Ook waar eerder in de cao is afgeweken, zoals bij het aantal mogelijke contracten voor bepaalde tijd (cao was 6 naar 3 volgens BW) en de lengte van de maximale proeftijd.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.