Na 11 jaar neemt de 68-jarige Wynand Vogel afscheid als hoofdinspecteur van restaurantgids Lekker.
Voor het verschijnen van Lekker 2012 had hij al besloten dat dit zijn laatste gids zou zijn. Vogel: "Ik ben drie jaar langer hoofdinspecteur geweest dan ik van plan was. Ik heb mijn steentje bijgedragen. Het is mooi zo. Het is nu tijd voor een jongere generatie."
Serieuzer
Hoofdredacteur Makkie Mulder: " Met het afscheid van Wynand sluiten we een tijdperk af. Hij is heel belangrijk geweest voor Lekker. Lekker is in zijn jaren serieuzer geworden. Je kunt niet om Vogel heen. Ik bewonder hoe stoïcijns hij is."
"Hij heeft enorm veel culinaire kennis, kan altijd alles plaatsen en uitleggen, is van alles op de hoogte en heeft altijd een antwoord."
Eigen bokaal
Als hoofdinspecteur stuurde Wynand Vogel de 70 rapporteurs aan die anoniem ruim 650 restaurants bezoeken voor het samenstellen van de gids. Zijn naam is ook verbonden aan de kookwedstrijd waarbij 9 chefs strijden om de Wynand Vogel Bokaal.
De uitgever van Lekker is nu op zoek naar een opvolger.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.