Er zijn te veel keurmerken voor duurzame vis. Daarnaast leeft de vraag hoe betrouwbaar elk keurmerk is.
Dat zegt Erald de Groot van groothandel Poseidon Food tegen VisserijNieuws. "Je zou één organisatie moeten hebben waar alle duurzame vis onder valt. Nu heb je Friends of the Sea, Global GAP, Euro GAP, MSC, AMC, WNF, enzovoort, enzovoort. Alsjeblieft, niet te veel keurmerken, maar een helder, compleet en kloppend verhaal."
Betrouwbaarheid
Verder vraagt De Groot zich af hoe betrouwbaar de keurmerken zijn. "Het is goed dat er gecontroleerd wordt om de visserij duurzaam te krijgen. Ik ben er een groot voorstander van, maar laat het dan alsjeblieft door de overheid controleren. Nu is veel duurzame vis niet eens gecertificeerd, omdat er aan alle kanten betaald moet worden om lid te zijn van een keurmerk."
"Daar wordt de vis allen maar duurder van. Juist in landen waar puur en duurzaam gevist wordt, zoals bijvoorbeeld Gambia, kunnen ze vaak dergelijke investeringen niet plegen."
Niet lekkerder
Ten slotte wijst De Groot erop dat bij een vis met het MSC-keurmerk alleen iets wordt gezegd over de vangstmethode en niets over eventuele bewerkingen. "Een vis is dus niet lekkerder als hij het MSC-keurmerk heeft."
Bron: VisserijNieuws.
---
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief Fastservice Entree.
Abonnement Fastservice Entree.