In Utrecht zit een bijzonder koffieconcept: The Village. De 2 jonge ondernemers doen wat ze zelf willen.
Van de koffie tot de marketing en muziek. "We pushen nooit om een tweede kop koffie te verkopen. Omdat we zoveel aandacht besteden aan kwaliteit, verkoopt het zichzelf."
lees het volledige artikel 'Rock 'n Coffee bij The Village', verschenen in Horeca Entree 03. Nog niet geregistreerd (gratis) of ingelogd? Klik dan hier.