13 horecazaken zijn bekroond voor hun huiswijnen bij de Nationale Huiswijncompetitie 2012.
De winnaars werden maandag 4 juni in Zwolle bekendgemaakt, tijdens Primeurs 2012 van The Wine & Food Association. Er werden prijzen vergeven in de categorieën café, eetcafé | brasserie | restaurant, elite-restaurant, Aziatisch restaurant en wijnbar.
Hieronder staan alle (landelijke) winnaars.
Eetcafé | brasserie | restaurant
* Watertoren in Rotterdam: beste witte huiswijn.
* Waterproef in Scheveningen: beste rode huiswijn.
Elite-restaurant
* Kasteel Terwom in Heerlen: beste witte huiswijn (aperitief).
* Muller in Groningen: beste witte huiswijn (gastronomisch).
* Merlet in Schoorl: beste rode huiswijn (aperitief).
* De Zwaan in Etten-Leur: beste rode huiswijn (gastronomisch).
Wijnbar
* Worst in Amsterdam: beste witte huiswijn.
* Grapes & Olives in Den Haag: beste rode huiswijn.
Aziatisch restaurant
* Jiu Nu in Eindhoven: beste witte huiswijn
* Kota Radja in Zwolle: beste rode huiswijn.
Café
* Café Finch in Amsterdam en De Zondebok & 't Zwarte Schaap in Rotterdam: beste witte huiswijn.
* De Bonte Koe in Leiden: beste rode huiswijn.
Er werden ook oorkondes gegeven aan regionale winnaars in elke categorie. Deze winnaars én welke wijnen nu precies tot beste gekozen zijn, is hier te lezen.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.