Maar liefst 5000 mensen op het Museumplein in Amsterdam krijgen op zaterdag 29 juni een gratis lunch aangeboden die gemaakt is van vers voedsel dat in Nederland niet gauw op het bord belandt.
Damn Food Waste wil hiermee de aandacht vragen voor het wereldwijde probleem van voedselverspilling van zo'n 4,4 miljard euro per jaar.
Het evenement wordt mede georganiseerd door Youth Food Movement (YFM). Het doel van het evenement is Nederlandse consumenten, bedrijven en overheid actief te betrekken bij de strijd tegen voedselverspilling.
Damn Food Waste
Tijdens Damn Food Waste komt er een grote berg verse groenten die ons bord anders nooit bereikt zouden hebben om cosmetische redenen: te klein, te groot, te krom of gekgevormd. Deze groenten worden in de veldkeukens gemaakt tot een heerlijke soep voor de 5000 mensen die tussen 12 en 16 uur kunnen genieten van de lunch onder het genot van festivalachtige programmering.
Aanmelden
De lunch is gratis en aanmelden kan via Facebook. Meer informatie over het evenement is op de website te vinden.
Producten