Hoe gaat de horeca met (kraan)water om? Het is mogelijk om het verantwoord én met een prijskaartje op de kaart te zetten.
De Watercompany, Well Water en WeTapWater vertellen.
Lees het volledige artikel, verschenen in Horeca Entree 07/08 van 2011. Nog niet geregistreerd (gratis) of ingelogd? Klik dan hier.