Horecameters zijn duur. Zo efficiënt mogelijk omgaan met de ruimte van de keuken is dan ook belangrijk. Maar hoe?
Bart Kerssen van Vendrig International geeft uitleg. "Onze ervaring bespaart en ontzorgt."
Lees het volledige artikel verschenen in Horeca Entree 05 van 2011. Nog niet geregistreerd (gratis) of ingelogd? Klik dan hier.