In de eerste Week van het Nederlandse Bier ondernemen horecazaken tal van (bier-gastronomie)activiteiten.
De Week van het Nederlandse Bier vindt plaats van donderdag 10 tot en met zondag 20 mei. De aftrap is op de eerste 2 dagen in Den Haag, waar grote en kleine brouwers dan honderden soorten gerstenat presenteren.
Het is volgens de organisatie uniek dat zoveel brouwers elkaar op hetzelfde moment onder één dak treffen.
Restaurants
In de rest van de bierweek vinden in heel Nederland tal van activiteiten plaats zoals open-brouwerijdagen, proefavonden, regionale festivals en bier- en gastronomieactiviteiten. Ook diverse restaurants zetten het Nederlandse bier dan op de kaart.
Daaronder Dégust, de winnaar van de Bier & Gastronomie Award 2012. In de volgende editie van Proost! (verschijnt donderdag 24 februari) staat een interview met eigenaren Maurits Harmsen en Doinja Karmelk.
Breed draagvlak
Deelname aan de Week van het Nederlandse Bier staat open voor alle partijen. De organisatie is een initiatief vanuit de gehele biersector: Nederlandse Brouwers (brancheorganisatie van de 8 grote brouwerijen in Nederland), het KBC (Klein Brouwers Collectief en vertegenwoordiger van een groot deel van de microbrouwerijen in Nederland), het ABT (Alliantie van Biertapperijen), de ongebonden kleine brouwerijen, PINT (bierconsumenten-vereniging), Bier&cO, Mitra Slijterijen, Bierburo, Birdy Publishing en AlleZ PR & Communicatie.
Nog niet eerder werd op zo’n grote schaal door alle partijen in de biersector samengewerkt.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.