Nederland kent in september de eerste editie van de Bewuste Visweek. Deze moet consumenten aansporen te kiezen voor vis afkomstig van een aantoonbaar duurzame visserij (MSC) of een verantwoorde kweek (ASC).
De week is een initiatief van het Wereld Natuur Fonds, Marine Stewardship Council (MSC) en de Aquaculture Stewardship Council (ASC). Hiermee willen ze duidelijk maken dat de consument zélf kan bijdragen aan een gezonde zee.
De keurmerken geven garantie dat de visbestanden goed worden beheerd, dat kwetsbare kustgebieden worden ontzien en dat voorwaarden worden geschapen om ook in de toekomst een groeiende wereldbevolking van vis te voorzien.
Deelnemers
De Bewuste Visweek is van maandag 9 tot en met zondag 15 september. Inmiddels hebben 17 supermarkten toegezegd deel te nemen: Agrimarkt, Albert Heijn, Bas van der Heijden, C1000, COOP, Digros, Dekamarkt, Dirk van den Broek, EMTE, Hoogvliet, Jan Linders, Jumbo, Lidl, MCD supermarkten, Poiesz, PLUS, Spar en de supermarktinkooporganisatie Superunie. Daarnaast doen horecaleverancier Sligro en (bedrijfs)cateraar Sodexo aan het initiatief mee.
Een verschil maken
Elies Arps van het Wereld Natuur Fonds: "De natuur onder water is veelzijdig en mooi, maar ook kwetsbaar en van levensbelang voor onszelf. Bij bijna een miljard mensen op aarde staat dagelijks een portie vis op het menu. Het is voor die groep de belangrijkste eiwitbron. Daarnaast is vis over het algemeen gezond en betaalbaar. Doordat de wereldbevolking groeit, neemt ook de behoefte aan eiwitrijk voedsel, en dus vis, sterk toe."
"Maar we schieten te ver door. Oceanen zijn overbevist, mangroven aan de kust maken plaats voor viskwekerijen, grote sleepnetten trekken de zeebodem en het koraal, de kraamkamers van onze oceanen, kapot. Individuele consumenten denken vaak dat zij geen invloed hebben op dit soort grote problemen. Maar wie kiest voor vis met het MSC- of ASC-keurmerk, maakt wel degelijk een verschil."