Op het Museumplein in Amsterdam worden op donderdag 20 juni biologische aardappelhapjes uitgedeeld. Voor voorbijgangers worden heerlijke gerechtjes klaargemaakt met nieuwe Hollandse aardappels.
(Photo: mmbapon, SXC)
De proeverij is een initiatief van Greenpeace, Bionext en de biologische aardappelsector. Op donderdag 20 juni tussen 15 uur en 19 uur komt er op het Museumplein in Amsterdam een mobiele keuken te staan in de vorm van een reusachtige aardappel: de Pieper Mobiel. In deze creatie van boer Ko en Hendrieke worden gerechtjes klaargemaakt met de nieuwe, biologisch geteelde Agria aardappels.
Schijnwerpers
Boer Ko: "De biologische aardappel is een prachtig product en verdient het om in de schijnwerpers te staan. Als je bio-aardappels eet, doe je meteen een goede daad voor de biodiversiteit en het milieu."