Time wijst in een amusant artikel op de verschillende voordelen van (gematige) bierconsumptie. Dit inspelend op het zondag 7 oktober afgesloten Oktoberfest in Duitsland. Onder matig verstaat het magazine een dagelijks maximum van 1 glas voor vrouwen en 2 glazen voor mannen.
(Photo: Werner Heiber, Shutterstock)
Bier is bijvoorbeeld een rijke bron van siliconen die de botdichtheid vergroten? Vooral vrouwen na de menopauze hebben baat bij een gematigde biercomsumptie.
Hart
Ook wijst Time op de hoeveelheid ijzer in bier, met name donkere bieren, die belangrijk is bij het transport van zuurstof door het lichaam. Daarnaast zijn er meerdere studies die spreken van een afname van 25 tot 45 procent in de kans op hartziekten bij een gematigde bierconsumptie.
Hersenen
Verder profiteren de hersenen van een gematigde bierconsumptie. Matige drinkers hebben een 23 procent lagere kans op geheugenproblemen, Alzheimer of andere typen van dementie dan niet-drinkers.
Huid en haar
Tot slot is bier goed voor glanzend en volumineus haar, met name danzij de aanwezige hop. De Duitse Oktoberfest-bieren bijvoorbeeld, bevatten minder chemicaliën dan grote, commerciële merken. Extra goedvoor het haar dus.
Lees hier het volledige artikel van Time.