Bij Escape in Amsterdam is dinsdag 7 mei het WK Bols Around the World Bartending 2013. De 12 finalisten die doordringen tot deze finale, verslaan hiermee duizenden andere deelnemers afkomstig uit 70 landen verspreid over 5 continenten.
De finalisten worden beoordeeld op hun bartendingkennis en -skills zoals snelheid, efficiëntie, creativiteit en presentatie van hun cocktails, maar ook op hun eigen presentatie en uitstraling. Er is 1 finaleplaats gereserveerd voor het zogeheten young talent. Dit aanstormende talent wordt geselecteerd uit ruim 400 beginnende bartenders die zich hebben opgegeven.
De jury
De jury voor het wereldkampioenschap bestaat uit Gábor Onufer (Bols Bartending World Champion 2012), Ago Perrone (global brandambassador Galliano, hoofdmixologist bij Connaught Bar), Jeff Berry ('tropical-cocktailinfluential'), Anistatia Miller en Jared Brown (schrijvers van meer dan 30 boeken over cocktails en likeuren) en Hidetsugu Ueno (master of Japans bartending).
Semifinalisten
Op dit moment zijn er nog 21 semi-finalisten (zie de lijst hieronder). In de laatste week vallen er nog 9 af, waardoor er 12 overblijven voor de finale.
* Canada: Jenner Cormier (The Middle Spoon, Noble).
* U.S.A.: Tom Richter (The Beagle – NYC).
* Central-America & Caribbean- Curacao: Luuk Gerritsen (Vegas 360 Curacao).
* Argentina: Gonzalo Cabado.
* UK: Rusty Cerven – (The Connaught Bar, London).
* Scandinavia – Denmark: Leszek Stachura (The Union, Copenhagen).
* Germany: André Pintz (Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig).
* Italy: Tiziana Borreani (cafè del mar – Savona).
* Western Europe - The Netherlands: Ciro de Georgio (Dvars, Amsterdam).
* Eastern Europe-Romania: Alexandru Tudor (Barmania Bucharest).
* Russia – Ivan Vladimirov.
* Poland: Mateusz Szuchnik-(Pies Czy Suka Pure Bar, Pogorzel).
* Japan: Michie Nishida-(Bar Open Door B2 Osaka).
* Middle-East & Africa-Dubai: Jimmy Barrat (Zuma, Dubai).
* Asia - South Korea: Seongha Lee (Kap Bar & Dining, Seoul).
* Australia & New Zealand: Australia, Benjamin Tua (Mechanics Institute, Perth).
* Young Talent The Netherlands: Stefan van Zuijlen (Jersey, Goes).
* Young Talent Europe: Hungary Fanni Lajkó (Boutiq' Bar, Budapest).
* Young Talent Americas: Brazil: José Kennedy Nascimento (MyNYbar, Sao Paolo).
* Young Talent Australasia & Africa: Hong Kong: Nokoy Mak (Quinary, Hong Kong).
* Young Talent Russia : Vladislav Kudryavtsev.
Live-act
Het is de zevende keer dat Bols het wereldkampioenschap houdt. Dit jaar wordt het evenement ondersteund met een speciale live-act van Leona Philippo van The Voice of Holland en dj Phalerieau (Valerio Zeno). Ook geven 's werelds beste flairbartenders Tomek & Marek een show.
Kaarten
Iedereen vanaf 18 jaar kan bij de finale van Bols Around the World aanwezig zijn. Kaarten kosten 15 euro per stuk (inclusief cocktails). Op Twitter wordt de wedstrijd gecommuniceerd met #makehistory.
Afbeelding
Op de afbeelding: Gábor Onufer, Bols Bartending World Champion 2012.