René van Bogaert van McDonald's Wijck heeft de vakwedstrijd Lekkerste Fastservicemenu 2013 gewonnen.
Dit met zijn menu Fresh 'n Crispy. De tweede prijs was voor Raquell Meessen van Smullers in Maastricht, de derde voor Loes Bindels van Smulwereld ’t Huuske in Arnhem. Dat werd donderdag 10 januari bekendgemaakt op de Horecava in de Amsterdam RAI.
De wedstrijd was een initiatief van Stichting Lekkerste Wedstrijden.
Uitreikingen
Van Bogaert kreeg de eerste prijs en een geldbedrag uitgereikt uit handen Lodewijk van der Grinten, directeur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De tweede prijs werd uitgereikt door Bernd Beekman, marketing- en communicatiemanager bij SVO Fastserviceopleidingen. De derde prijs kwam uit handen van juryvoorzitter Hans Hus van Kwalitaria Parade in Nootdorp.
Van der Grinten: "De manier waarop de fastservicesector is georganiseerd en de wijze waarop men calculeert, is een voorbeeld voor restaurants en hotels".
Sponsors
De wedstrijd Lekkerste Fastservicemenu werd onder andere gesponsord en ondersteund door Hanos ISPC, Crave Digital Menu, Ad van Geloven, Remia, Farm Frites, Qbtec en SVO Fastserviceopleidingen.