Nienke Leegwater van het Horizon College in Heerhugowaard heeft het leerlingen-evenement Ren je Rot 2013 gewonnen.
Dat vond plaats op donderdag 10 januari op de Horecava en was een initiatief van Stichting Voorlichting Leerlingen, FNV Horeca en SVH. Leerlingen gastheer/-vrouw gingen hier op verschillende aspecten van het gastheerschap de strijd met elkaar aan. Gelet werd op vakbekwaamheid, service, presentatie en natuurlijk snelheid.
Zo werden de deelnemers geconfronteerd met 'gasten' uit het publiek die een gerecht bestelden. De taak aan de deelnemers was om daarbij een passend drankje te adviseren. De jury bestond uit SVH Meestergastheer Johan Kragtwijk van Karel V in Utrecht en Jessica Snoek, de winnares van Ren je Rot 2012.
De finale
In de finale streed Nienke Leegwater met Michiel de Ronde van het Mondriaan College in Den Haag om de hoofdprijs: een etiquetteworkshop gegeven door Butler Laurens. De uitdaging was om met verschillende glazen de hoogste toren te bouwen. Waar de toren van De Ronde vlak voor eindtijd in elkaar, stortte bleef die van Leegwater overeind staan.
Beide finalisten ontvingen sowieso het SVH-leerboek 'Aan de slag met Wijn'.

