Aziatische restaurants kunnen voortaan minder makkelijk een kok uit Azië laten overkomen. Het UWV wil dat de horecabedrijven beter hun best doen om een Nederlandse kok of in ieder geval 1 uit de Europese Unie te vinden.
(Photo: Vndrpttn, iStockphoto)
Dit onder andere vanwege de hoge werkloosheid. Aziatische restaurants krijgen zodoende minder snel een werkvergunning voor koks uit Azië. Dat meldt de NOS.
"Veel van de werklozen in ons bestand hebben een koksachtergrond", zegt een woordvoerder van het UWV. "En die kunnen ook best aan de slag in de Aziatische horeca. Normaal maken die restaurants weinig gebruik van Nederlands personeel, maar voortaan moeten ze toch echt een poging wagen hier mensen te vinden."