Over de hele wereld worden jonge, talentvolle koks gezocht die willen deelnemen aan een training in Spaanse gastronomie.
Het jaarlijkse, Engelse trainingsprogramma is een initiatief van ICEX/Foods and Wines from Spain en de internationale koksopleiding Fernando Pérez in Valladolid. Van de duizenden scholen over de hele wereld worden 10 talenten worden geselecteerd die van maandag 10 juni tot en met donderdag 7 november (5 maanden) deelnemen aan de cursus 'Spaanse gastronomie voor toekomstige, jonge professionals'.
Het moet gaan om koks die nog in opleiding zijn. Van elke school mogen maximaal 2 studenten zich aanmelden. Inschrijven is mogelijk tot maandag 11 maart.
Lees alle voorwaarden en/of download het inschrijfformulier hier.