De Internationale Koksopleiding Fernando Pérez in het Spaanse Valladolid is op zoek naar jonge talentvolle koks om deel te nemen aan een educatief trainingsprogramma van een half jaar.
Uit alle aanmeldingen worden 12 talentvolle jonge professionals geselecteerd die van 9 juni tot en met 7 november aan de cursus mogen deelnemen.
Internationale Tapas Competitie
Het trainingsprogramma bestaat uit een cursus Spaans, een culinaire trainingscursus Spaanse gastronomie, het opdoen van werkervaring, een stage en een rondreis van 2 weken door Spanje. Aan het eind van het programma zal op 3 november worden deelgenomen aan de Internationale Tapas Competitie.
Inschrijven
Inschrijven voor het programma kan tot en met 9 maart via de school waar de student op dat moment staat ingeschreven. Meer informatie is hier te vinden.