De animo om een vakantiebaantje te zoeken in de horecabranche neemt sinds 2009 af.
(Photo: NBTC)
Dat blijkt uit het vakantiewerkonderzoek van FNV Jong. Wilde in 2009 nog 24,4 procent van de ondervraagde jongeren in de horeca werken, in 2012 is dat 17 procent. Daartussenin, in 2010 en 2011, was het respectievelijk 23,5 en 17,5 procent.
Branches waar wel meer interesse voor ontstond sinds 2009 zijn de landbouw, gezondheidszorg, industrie en bouw.
Overwerken
Verder blijkt uit het onderzoek dat 60 procent weigert over te werken zonder hiervoor betaald te worden. Daarnaast wil 55 procent meer uren maken, wil 53 procent na de vakantie graag bij de werkgever blijven en wil 33 procent meer verantwoordelijkheden.
Alcohol
85 procent van de jongeren geeft aan te weten of er alcohol mag worden geschonken op de werkplek. 75 procent weet wie verantwoordelijk is voor een veilige werkplek en 64 procent weet hoeveel uur hij mag werken op een dag.
Het minst op de hoogte zijn de ondervraagden over hoe zwaar ze mogen tillen: dit weet 36 procent.
Zoektocht
42 procent van de jongeren zoekt via vrienden en kennissen naar vakantiewerk. Daarna volgen vacatures op internet (33 procent), via het huidige bijbaantje (24 procent) en via kranten/advertenties (22 procent).
Salaris
Ten slotte is 55 procent tevreden met het salaris. Jongeren uit de sector industrie en bouw verdienen per uur het meest (10,97 euro), jongeren uit de sector landbouw het minst (5,41 euro).
In totaal namen 652 jongeren deel aan het vakantiewerkonderzoek.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.

