Onze hersenen onthouden verhalen gemakkelijker dan feiten. Storytelling is daarom hot. Maar wat is het precies? En wat kan de horeca ermee?
“Verhalen gaan niet alleen over zenden, maar vooral om luisteren en gesprekken aangaan. En dat is wat gasten willen”, aldus marketingadviseur Cor Hospes. Hij gelooft dat elk bedrijf een verhaal heeft dat het waard is om te delen.
Lees het volledige artikel over storytelling in Horeca Entree 1 van 2013.