Marketing

Een hotelkamer om op te eten

Het Britse Tate & Lyle Sugars heeft een ludieke actie bedacht om zijn nieuwe assortiment rietsuikers te promoten.  Het heeft in de Londense wijk Soho een hotel geopend dat grotendeels uit snoepgoed is opgebouwd. Er is 600 kilo suiker verwerkt in drie verdiepingen met in totaal acht kamers. 14 culinaire kunstenaars zijn bezig geweest met het decoreren van de kamers. De ramen en muren zijn per kamer bedekt met 2000 bitterkoekjes, een tapijt van 1081 meringues, slingers waar 20 kilo marshmallows in is verwerkt en een bad vol karamelpopcorn. Gasten mogen overal van proeven. Na één avond sluit het hotel, dat in een al bestaand hotel is gevestigd, haar deuren weer. Tate & Lyle Sugars wil met dit initiatief de veelzijdigheid van rietsuikers laten zien en mensen inspireren zelf ook creatief te zijn in de keuken.