De deelnemers, het programma en de toekomstsplannen van Taste of Amsterdam zijn volledig bekendgemaakt.
Tijdens de perspresentatie van de Taste of Amsterdam werden alle plannen van de komende editie en de verdere toekomst besproken. De deelnemende restaurants werden onder andere gepresenteerd.
Taste of Amsterdam
Het Amsterdamse culinaire feestje vindt plaats van donderdag 6 tot en met zondag 9 juni in het Amstelpark. Tijdens deze dagen zijn er genoeg bekende culinaire namen te zien zoals Cees Helder, Cuno van 't Hoff, Dennis Kuipers en Alain Caron.
Programma
Dit jaar pakt Taste of Amsterdam weer uit met een groot aanbod aan restaurantpaviljoens, theaters en activiteiten. Een greep uit het programma: Het Wine & Spirits theater onder leiding van topsommelier Edwin Raben, The Flavour Sensation; een initiatief van Les Jeunes Restaurateurs met H. Blin-champagne, en het Italiaanse Paviljoen waar de smaak van Italië in Napolitaanse sfeer gebracht wordt.
Duurzaamheid
Taste heeft een aantal initiatieven ontplooit om dit grote evenement met tienduizenden bezoekers een zo maatschappelijk verantwoord karakter te geven. Men probeert middels de food-guide-lines de logistiek en leveringen goed met elkaar af te stemmen en gebruik te maken van zo minmogelijk leveranciers.
Komende jaren
Naast de aankomende Taste werden er ook al plannen en ambities onthuld voor de komende jaren. Zo staat aan het einde van dit jaar de eerste editie Taste of Christmas gepland. Deze week is er ook een mobiele website beschikbaar en wordt achter de schermen gewerkt aan een nieuw platform waarop chefs en Taste-fans met elkaar kunnen communiceren.
Tickets
Tickets voor de Taste of Amsterdam kunnen via de website gekocht worden.
Leveranciers