Op de Bourgondische horecavakbeurs BBB wordt de kersverse stichting Les Amis GastrEUnomiques (LAG) geïntroduceerd. LAG is een nieuw netwerkplatform voor leveranciers aan de horecabranche die actief zijn in de regio Maas-Rijn.
De officiële lancering op BBB is van maandag 7 tot woensdag 9 oktober in het MECC in Maastricht. Leden van de LAG komen na de beurs nog eens 3 keer per jaar samen voor het uitwisselen van kennis en ideeën en het verkrijgen van inzicht in trends en ontwikkelingen binnen de horeca.