<Advertorial>
De vakbeurs is 2x groter dan in 2011 en biedt een combinatie van sterke landelijke merknamen met regionale horeca- en drankengroothandels en versleveranciers. Vraag hier uw entreebewijs aan met de actiecode uit Horeca Entree 02!
Op de beursvloer treft u alles op het gebied van snacks, softijs, kassasystemen, koffie en thee, grootkeukenapparatuur, muzieksystemen tot regionale versspecialisten, drankenhandels en horecagroothandels. Naast de bekende A-merken presenteren plaatselijke leveranciers zich met producten uit de omliggende regio.
Streek Gastronomie Plein
Limburg en Brabant bieden mooie ambachtelijke producten waar we als regio trots op mogen zijn. Horeca Relatiedagen Venray brengt gebruikers en producenten met elkaar in contact. Enkele oud-deelnemers van de European Fine Food Fair hebben de handen ineen geslagen met Horeca Relatiedagen Venray voor de organisatie van een Streek Gastronomie Plein. Kenmerkende namen uit de regio zoals Livar bv, Wagyu Farm, fruit- en groentetelers en zuivelboerderijen presenteren zich in Venray. Een smakelijke ontdekkingsreis leidt u langs diverse wijnboeren, delicatesse leveranciers en ambachtelijke, eerlijke producten. Kersvers koken, respect voor de culinaire seizoenen en aandacht voor grondstoffen uit eigen regio dit alles treft u op het Streek Gastronomie Plein.
Naast dat er live zal worden gekookt met deze ambachtelijke producten, ontdekt u diverse wijnspijs combinaties en kunt u deelnemen aan wijnproeverijen van Jonge Wijngaardeniers uit de regio. Inspirerende demo’s onder leiding van plaatselijke meesterkoks, maken een bezoek aan deze vakbeurs tot een must voor iedere horeca professional.
Confrérie de l’Asperge Limbourgondië verzorgen op toepasselijke wijze de opening van de vakbeurs en presenteren samen met Teboza bv een voorproef op het Asperge Seizoen. Ook worden er enkele innovatieve nieuwe hapjes gepresenteerd van traditionele snacks met streek groenten en ijs van bijzondere ingrediënten.
3 dagen vol inspiratie voor horecaprofessionals
Openingstijden
Maandag 19 maart 13.00 – 21.00 uur
Dinsdag 20 maart 13.00 – 21.00 uur
Woensdag 21 maart 11.00 – 18.00 uur
Meer informatie is te vinden op:
http://www.evenementenhal.nl/venray/beurzen/view/99/horeca-relatiedagen.
</Advertorial>