Op de Horecava 2013 geven diverse SVH Meesterkoks masterclasses. Eenieder kan hier kans op maken.
De Horecava is van maandag 7 tot en met donderdag 10 januari in de Amsterdam RAI. Bij deze editie staan vakbekwaamheid en duurzaamheid centraal. Net als vorig jaar geven diverse SVH Meesterkoks masterclasses.
Daaronder Erik van Loo (Parkheuvel**), Paul van der Bunt (De Leuf**), Edwin Vinke (De Kromme Watergang**), Luc Kusters (Bolenius) en Onno Kokmeijer (Ciel Bleu**). Eenieder die één van de masterclasses zou willen volgen, kan een mail met motivatie en contactgegevens sturen naar info@svh.nl.