Nog een kleine week en dan gaat de vakbeurs Horecava weer van start, die de horeca met nieuwe en vertrouwde activiteiten een week vol inspiratie biedt.
(Photo: Horecava)
Met dit jaar onder meer een voorronde van de Giropizza d’Europe en De Lekkerste Hamburger zijn aansprekende elementen toegevoegd. Een vooruitblik. Lees het volledige artikel, verschenen in Horeca Entree 8 van 2013.