Beleef Horeca & Food Inspiratie Venray van maandag 17 t/m woensdag 19 maart. Het regionale trefpunt voor horeca, gastronomie, catering, versdetail en fastservice.
170 Leveranciers presenteren u de nieuwste trends, modernste apparatuur & technologie. KHN en ProFri verzorgen diverse workshops en op de pleinen: Vers & Delicieus en Streek Gastronomie ontdekken bezoekers lokale delicatessen en superieur vlees & AGF. Inspiratie voor de gedekte tafel en interieur & styling advies vinden bezoekers op het Catering Plein en Interieur & Styling Boulevard.
Komt u een kijkje nemen op een van onze themapleinen?
Vers & Delicieus
Dit smakelijke themaplein presenteert heerlijke delicatessen en superieur vlees & AGF. In de Delicatesse Straat vindt u kaasmakers, tapas producten, worstenmakers en wijnleveranciers. Kom ook het heerlijke Limousinrundvlees & Essexvarkensvlees van Flavours of the Farm proeven en ontdek hoe dit kwalitatief hoogwaardig stukje vlees door zijn mooie structuur lekker mals en sappig is.
Streek Gastronomie Plein
Lokale lekkernijen van de ingrediënten van streekproducten uit Peel & Maas worden heerlijk bereid door chefs uit de regio. Het plein presenteert vergeten groenten, aardbeiensap, carpaccio Wagyu, Gouverneur bieren, Pancetta de Peel, Bressaola Edelbrons, geitenlamsvlees, B-Berry siroop & andere blauwe bessen delicatessen en ambachtelijke ijs. Stichting 'Ik kOOK Bewust" en "Vis&Seizoen" informeren u nader over het belang van duurzame producten. Tevens kunnen bezoekers uitsluiten bij een van de wijn-spijs en bier-spijs proeverijen verzorgt door Heisterkamp Wijnen en Lindeboom Bierbrouwerij.
Catering Plein
Inspiratie en producten op het gebied van party catering vinden bezoekers terug op dit themaplein. Laat u inspireren door de Vier Jaargetijden gedekte tafels en de nieuwste verhuurmaterialen. Diverse servies, linnen, glaswerk en bestek leveranciers inspireren u binnen de thema's Lente, Zomer, Herfst en Winter.
Workshops Koninklijke Horeca Nederland
• Onderhandelingstechnieken: scherp inkopen bij leveranciers
• Financiële ledenvoordelen & trends
Dagelijks om 14.30 uur tot 15.15 uur & om 16.00 uur tot 16.45 uur
Wilt u op 17, 18 en 19 maart Horeca & Food Inspiratie Venray bezoeken? Reserveer dan nu uw gratis e-ticket voor dé vakbeurs van Zuid-Oost Nederland.
Openingstijden
Maandag 17 maart 13.00 – 21.00 uur
Dinsdag 18 maart 13.00 – 21.00 uur
Woensdag 19 maart 11.00 – 18.00 uur