Albron is uitgeroepen tot de cateraar met het meest duurzame en Fairtrade assortiment van Nederland. Albron kreeg daarom dinsdag 29 oktober het Gouden Dienblad overhandigd. Het onderzoek werd uitgevoerd onder de 15 grootste bedrijfscateraars van Nederland.
Uit het onderzoek bleek dat in Nederland in 2012 ruim 5 procent van het voedsel gelabeld was met een 'duurzaam' kenmerk. Binnen de catering is dat percentage 14 procent. Opvallend was volgens de onderzoekers dat een aantal cateraars moeite had om de omzetcijfers van het duurzame assortiment boven tafel te krijgen.
Niels Oskam, oprichter van Rank a Brand: "Daar is dus ruimte voor verbetering. Waar niet op wordt gemeten, wordt vaak ook niet goed op aangestuurd. De meeste cateraars hebben gelijk beterschap beloofd. Volgend jaar verwacht ik dus een spannende, nieuwe ronde."