De Amsterdamse cocktailbar Tales & Spirits mag zich een jaar lang Best Cocktailbar van Nederland noemen. Tales & Spirits kreeg de award tijdens de Hospitality & Style Awards van horecavakblad Entree Magazine. Cocktailbars Dvars, Henry’s Bar en Mystique waren ook genomineerd in deze categorie.
(Photo: Tony Perez)
Tales & Spirits won de award vanwege de ‘complete avond uit’. Er worden kwalitatieve cocktails geserveerd met huisgemaakte ingrediënten, bijzonder glaswerk en originele garnering. De keuken serveert gerechten die aansluiten bij de cocktails en vice versa. De tomeloze passie van de ondernemer wordt weerspiegeld in de totaalbeleving en is doorgevoerd in het aanbod, de presentatie en het interieur.