Snack Choice is een nieuwe franchiseformule voor de fastservicebranche. Ze gaat in januari 2013 van start.
De formule is een initiatief van Kokkie Franchise Organisatie. Ze biedt ondernemers de mogelijkheid de eigen uitstraling te behouden en vrij te zijn in productkeuze en assortiment.
Volgens de organisatie hebben zich al veel cafetaria’s aangemeld om de mogelijkheden te bespreken voor de ombouw en het voeren van het concept.
Sterpakketten
Door middel van sterpakketten kunnen ondernemers zelf kiezen in welke mate Snack Choice hen ondersteunt. Er is keuze uit brons, zilver en goud. Zo krijgen ondernemers met het brons-pakket maandelijks pos-materiaal en salesondersteuning gericht op het assortiment.
Uitbaters van cafetaria’s en eetcafe’s die kiezen voor het zilveren of gouden pakket krijgen onder meer toegang tot de templates voor de narrowcastingsoftware en een spaarsysteem voor gasten.
Tevens kunnen de leden gebruik maken van collectieve voordelen en zijn er in overleg mogelijkheden voor het financieren van bijvoorbeeld een nieuwe frituurinstallatie.
Vage afspraken
"Wij zien dat ondernemers juist in deze tijd extra ondersteuning goed kunnen gebruiken", aldus Martin Kniest van Snack Choice. "Maar volledige franchise en het opgeven van de eigen identiteit gaat voor hen vaak te ver. Wij bieden duidelijke pakketten voor ondersteuning."
"Zo weten ondernemers wat ze kunnen verwachten. Geen vage afspraken, verplichte assortimenten en verborgen kosten."