Innovatie

Restaurant in LA introduceert Pizza Cocktail

Een restaurant in Los Angeles heeft een wel heel bijzonder drankje geïntroduceerd: de Pizza Cocktail. Het drankje is gemaakt ter gelegenheid van ‘Pizza Month’, dat elk jaar in oktober gevierd wordt.

Anders dan dat je misschien zult verwachten is er geen pizza in de blender gegooid, maar worden ingrediënten gebruikt die ook op een pizza te vinden zijn.

Kaas
De cocktail is gemaakt van geconcentreerd tomatenwater, champignons, peper, wodka en een dubbele dosis kruiden. In het glas wordt bovendien ook mozzarella en Parmezaanse kaas gestopt. Het enige wat de Pizza Cocktail niet heeft is een knapperige korst..